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2011-05-24
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喜欢食云吞面的我由于太座去光顾附近的柠檬王我对凉果的兴趣不大加上柠檬王老板十分健谈 便找个店打发时间见此店贴有麻告及入内一望面档位有够风味来一碗细俑当此面端上来有丁点失望1.)此面上台后第一股香气是麻油... 照片可见麻油可不少 一口呷下汤有少许被麻油味盖过了2.)面有碱水味!虽然面身十分弹牙,但碱水味影响了面味及汤味3.)云吞真的很出色 比传统的云吞减少了半肥瘦猪肉份量 有两只虾或一只大一点的虾 云吞皮薄如果以一般吃传统的云吞面店此店一定合格有余但香港可以吃到传统云吞的地方尚有很多毋须特意来此店一吃
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