影片
更多
2017-03-08
2083 浏览
銅鑼灣希雲街的Cafe Yawn，是一間用心經營的Café小店。小店佈置簡約，以大黑磚與細白磚砌牆，再配上木製傢俬，予人隨意舒適且型格質樸的感覺。早到關係，可以隨意揀選自己喜歡的座位。店內，這一排自成一角且靠窗的吧枱位置，可凝1望窗外街景，挺適合喜歡發呆的小妹﹗ 一如其他Cafe，小店設有自助水吧和調味料吧，客人可以自行去斟水吧，或拿取調味料。 店的中央，乃開放式廚房。麻雀雖小，然，五臟俱全。只見一女店員在內忙個不停，店內，僅有另一男店員。 黑色磚牆上，以白色粉筆，寫上了「A YAWN is a silent scream for coffee」。對啊，如果你打哈欠，最好來這兒，點一杯咖啡提提神﹗ 經過一日的疲勞轟炸，小妹，體力的確過份透支了，有點累︳也有點鬱結﹗宜來一杯Latte，讓精神抖擻起來。拿鐵上，有一小熊的拉花，只是，這隻小熊，竟然是扁嘴的﹗唉，冥冥之中，好像自有安排﹗這隻可憐巴巴的小熊，彷彿就是任人宰割的小妹﹗一口氣，把咖啡飲下，彷彿，就把委屈吞下。 不久，C來了，她要了檸檬和薑茶熱飲Lemon & Ginger。 晚餐只有幾款選擇，可配咖啡或茶。Ｃ要了白汁蟹肉寬蛋麵$78
早到關係，可以隨意揀選自己喜歡的座位。店內，這一排自成一角且靠窗的吧枱位置，可凝1望窗外街景，挺適合喜歡發呆的小妹﹗
一如其他Cafe，小店設有自助水吧和調味料吧，客人可以自行去斟水吧，或拿取調味料。
店的中央，乃開放式廚房。麻雀雖小，然，五臟俱全。只見一女店員在內忙個不停，店內，僅有另一男店員。
黑色磚牆上，以白色粉筆，寫上了「A YAWN is a silent scream for coffee」。對啊，如果你打哈欠，最好來這兒，點一杯咖啡提提神﹗
經過一日的疲勞轟炸，小妹，體力的確過份透支了，有點累︳也有點鬱結﹗宜來一杯Latte，讓精神抖擻起來。拿鐵上，有一小熊的拉花，只是，這隻小熊，竟然是扁嘴的﹗唉，冥冥之中，好像自有安排﹗這隻可憐巴巴的小熊，彷彿就是任人宰割的小妹﹗一口氣，把咖啡飲下，彷彿，就把委屈吞下。
不久，C來了，她要了檸檬和薑茶熱飲Lemon & Ginger。
晚餐只有幾款選擇，可配咖啡或茶。Ｃ要了白汁蟹肉寬蛋麵$78，寬蛋麵吃起來彈牙富咬口和蛋香，麵條均勻地沾滿了洋蔥香草蟹肉蟹柳和白汁，奶香濃滑，且滲著淡淡蟹香，食味不賴。
小妹的龍蝦汁鮮蝦寬蛋麵$78，與Ｃ的寬蛋麵大致相同，只是，因為選用了了惹味濃郁且鮮味澎湃的龍蝦汁，並混入鮮爽彈大蝦，因此，食味更為香濃惹味，教人愛不釋口﹗
飲後，要吃甜品，另加$35，要了一件自家製焦糖脆脆蛋糕。蛋糕鬆軟富蛋香，忌廉豐盈細滑，再配上香脆糖的脆口焦糖脆脆，口感食味大大提升了不少，整體又不會太過甜膩，連Ｃ也讚不絕口﹗
张贴
