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2021-12-02
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近几年，香港人越来越钟意玩一些另类家庭乐活动，这两年的疫情就更加促进了这方面的发展；其中一个热门选择就是在美加澳洲引入、当地非常普遍的的露营车及 glamping。趁著入冬前，今个周末就约了几个家庭入去长沙玩露营车。上一次来长沙究竟是多少年前？大约是中七吧？哗！原来不知不觉间已经是X十年前！（注：保留一下关于年龄的小秘密）。印象中，那些年的长沙只有一列渡假村屋、几间士多，及没有露营车的营地。今日的长沙已经进化了。除了多了几个经营露营车的营地，也有一间租贷水上活动用品的小舖。既然多了弄潮游人，当然也多了几间那些年没有的餐厅。昨天在其中一间休闲地享受了下午茶；今天要离开了，要再享受多一次希腊小岛风情，拣了「Bathers」。处身在餐厅内，望见天朗气清的蓝天、配上几朵白云；灿烂阳配上暖和气温及阵阵海风⋯⋯ 不比希腊的Mykonos 或Santorini 差，估不到香港也有这样的地中海小岛风情！全英文的餐牌，小编可以继续幻想身处 Mykonos。餐牌封面的照片尤其吸引，一把把太阳伞、一张张沙滩布满整个沙滩，究竟拍摄地点是大屿山的长沙，抑或欧洲的海边泳滩渡假胜地？今日立冬，理论上已步入冬天，但天
上一次来长沙究竟是多少年前？大约是中七吧？哗！原来不知不觉间已经是X十年前！（注：保留一下关于年龄的小秘密）。印象中，那些年的长沙只有一列渡假村屋、几间士多，及没有露营车的营地。
今日的长沙已经进化了。除了多了几个经营露营车的营地，也有一间租贷水上活动用品的小舖。既然多了弄潮游人，当然也多了几间那些年没有的餐厅。昨天在其中一间休闲地享受了下午茶；今天要离开了，要再享受多一次希腊小岛风情，拣了「Bathers」。
处身在餐厅内，望见天朗气清的蓝天、配上几朵白云；灿烂阳配上暖和气温及阵阵海风⋯⋯ 不比希腊的Mykonos 或Santorini 差，估不到香港也有这样的地中海小岛风情！
全英文的餐牌，小编可以继续幻想身处 Mykonos。餐牌封面的照片尤其吸引，一把把太阳伞、一张张沙滩布满整个沙滩，究竟拍摄地点是大屿山的长沙，抑或欧洲的海边泳滩渡假胜地？
今日立冬，理论上已步入冬天，但天气仍然相当炎热，加上阳光普照，忍不住点两杯充满夏日气息的鸡尾酒 Red Sangria ($80) 及 Island Mojito ($80) 。鲜黄色的热情果肉半浮半沈在鸡尾酒内，卖相独特；热情果的浓列果味，加上柠檬酸甜、薄荷的清新气息，再配合rum 的酒香，造成了 Island Mojito 的夏日透心气息。
Roasted Spring Chicken (half) ($185) 的配菜有烤洋葱、甜灯笼椒及葫芦瓜，后两者颜色鲜黄，整道菜式卖相很配合夏日气氛。但烤鸡味道只是一般，鸡肉有点粗嚡，鸡皮欠缺黄油鸡香；上星期在将军澳南另一间餐厅品尝的 Roasted Yellow French Chicken 较为好食。
Roasted Spring Chicken (half)
$185
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Roasted Spring Chicken (half)
$185
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Fritto Misto ($350) 源自意大利文，原意是指油炸小食拼盘；食材先要切成小块，再用薄面粉浆包裹油炸，是典型家庭式西餐厅啲头盘小吃。虽然没有规定食材，但大部份餐厅皆采用海鲜为主，又以产量高、价钱相宜的鱿鱼、小鱼苗（白饭鱼）及去壳虾最为普及，另外再配搭炸番薯条或炸洋葱圈，就是一盘与朋友分享的最佳美食。
Fritto Misto
$350
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一直觉得，如果餐厅有 kids menu 的话，其实很抵食。就以今日的 kids menu 为例，主菜之外，还包括果汁一杯及雪糕一客；即使主菜份量较少，仍然是抵食之选。Kids menu mini-steak ($140) 除了一小块牛排之外，还配搭了一小份小朋友至爱的炸薯条，另外还有少许酸椰菜丝、及Mac & cheese croquette；虽然以油炸炮制为主，好像有点不健康，但总算有肉、有菜、有淀粉质，叫做营养平衡，亦容易氹小朋友吃完整份午餐。
Kids menu mini-steak
$140
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「Bathers」的出品质素同市区其他家庭式西餐厅差不多，胜在前临沙滩，风光优美、气氛休闲，充满浓厚欧洲小岛渡假风情，令人忘却都市烦嚣。即使住在市区，也值得在周末专程去到大屿山长沙享受一顿悠闲午餐。
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