金翠餐廳

营业中

休息中

早前去过呢间餐厅食饭，睇住MENU见到「带子配西冷牛扒饭」，唔知点解觉得系一种意想不到嘅搭配。就话试下啦，结果系非常嘅惊喜！首先，带子新鲜到令我哋两个都系一阵赞叹声。佢哋煮得啱啱好，唔会过火，有口感，啲甜甜带海鲜味嘅汁一啖啖都留唞返味蕾。跟住再讲西冷牛扒，真系达到「口感层次」嘅巅峰。外层煎得啱啱够焦脆，一刀切落去，肉汁即刻涌出，保持住嫩滑嘅质感，食落啱啱好，唔会太柴，充分感受到每一啖都有满足既感觉。配埋𠮶饭，真系饱足感十足。饭粒粒分明，吸咗带子同牛扒嘅鲜味，所有野都配合得好理想。