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2017-04-18 3305 浏览
爸妈快要离港去加拿大半年,所以临别前决定和他们食餐好的,虽然父母比较常到酒楼和吃中菜,但他们都愿意跟我们试新口味的,所以这晚带他们到尖沙咀Bel Cibo让他们尝尝fusion菜。餐厅西式装横,天花板挂著水晶灯,还有酒吧,整齐排放著各式烈酒,环境舒适优雅,格局其实很适合情侣,当然三五知己到来谈天说地,品尝美酒佳肴也是一个很不错的地方呢﹗餐牌图文清晰,而且大大个的,爸妈不用戴上老花眼镜也可以看得很清楚。单点以外还有二人餐及四人餐,价钱不便易啊﹗但赞好Bel Cibo的Facebook专页就可以获65折。最后我们选择单点,先来个凯撒沙律,加配烟三文鱼,沙律酱偏甜,加上沙律菜新鲜脆口,还有芝士碎片增加整个沙律的口感,酱汁拌得非常均匀,烟三文鱼不会太咸,很美味啊﹗接著来个西班牙干火腿红茄多士,西班牙干火腿切得超薄,不是想像中的超咸,而且跟蕃茄粒味道很来,惟一是蕃茄汁将多士浸淋了一点,所以建议这个多士一上枱要立即享用,就可以吃到香脆的多士了﹗杂锦海鲜香香筒卖相相当精致,四种味道,有鳗鱼、海胆、吞拿鱼沙律和芒果大虾沙律,我们四个人刚好一人一个味道﹗很多客人都点了小食摩天轮,我们当然也要试试,这个小
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爸妈快要离港去加拿大半年,所以临别前决定和他们食餐好的,虽然父母比较常到酒楼和吃中菜,但他们都愿意跟我们试新口味的,所以这晚带他们到尖沙咀Bel Cibo让他们尝尝fusion菜。餐厅西式装横,天花板挂著水晶灯,还有酒吧,整齐排放著各式烈酒,环境舒适优雅,格局其实很适合情侣,当然三五知己到来谈天说地,品尝美酒佳肴也是一个很不错的地方呢﹗
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餐牌图文清晰,而且大大个的,爸妈不用戴上老花眼镜也可以看得很清楚。
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单点以外还有二人餐及四人餐,价钱不便易啊﹗但赞好Bel Cibo的Facebook专页就可以获65折。
凯撒沙律
$98
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最后我们选择单点,先来个凯撒沙律,加配烟三文鱼,沙律酱偏甜,加上沙律菜新鲜脆口,还有芝士碎片增加整个沙律的口感,酱汁拌得非常均匀,烟三文鱼不会太咸,很美味啊﹗
西班牙干火腿红茄多士
$98
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接著来个西班牙干火腿红茄多士,西班牙干火腿切得超薄,不是想像中的超咸,而且跟蕃茄粒味道很来,惟一是蕃茄汁将多士浸淋了一点,所以建议这个多士一上枱要立即享用,就可以吃到香脆的多士了﹗
杂锦海鲜香香筒
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杂锦海鲜香香筒卖相相当精致,四种味道,有鳗鱼、海胆、吞拿鱼沙律和芒果大虾沙律,我们四个人刚好一人一个味道﹗
小食摩天轮
$158
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很多客人都点了小食摩天轮,我们当然也要试试,这个小食拼盘以摩天轮造型登场,绝对是气势十足,摩天轮一送来,妈妈开心得像小孩要为它拍照和合照,摩天轮上每个小篮子都是炸得香脆可口的小食,自由配撘芥末沙律酱、千岛酱和茄汁,小食包括炸鸡翼、薯条、芝士波波、炸虾饺子、炸章鱼小丸子,四个人刚好每款每人一件^^
日本水饲猪鞍
$248
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轮到主菜登场了,这个日本水饲猪鞍值得推介,相信也是这餐厅的招牌菜,肉质柔软多汁,有入口溶化的感觉,爸妈也边吃边赞,猪鞍本来也腌得非常入味,但加上烧汁味道更上一层楼,下次再来一定要再点﹗
海胆黑松露忌廉汁扁意粉
$198
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海胆黑松露忌廉汁扁意粉绝对是fusion菜式,海胆份量不少,配上黑松露忌廉汁绝对没有半点违和感,这种配撘也很创新。
纽西兰顶绝肉眼
$228
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纽西兰顶绝肉眼非常厚身,腌制的味道绝佳,牛味亦很浓,惟一可惜是较多筋,所以有点难咀嚼。
红茄水牛芝士簿饼
$168
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红茄水牛芝士簿饼大概8吋,有些甜味跟车厘茄很夹,簿饼边超级香脆,yummy﹗
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饮品方面我和Nosir点了Chocolate Mike Shake(左)和Cookies Banana Mike Shake(右),朱古力奶昔甜度适中,朱古力味香浓,还配了一件小小的Chocolate Brownie和绵花糖,造型相当可爱;另外香蕉曲奇奶昔味道相对清淡,如果不喜欢太甜或浓味的朋友可以试这一款饮品,顶层还有我最喜欢的Oreo及朱古力威化饼~
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爸妈则点了Fruit Tea,底有粒粒菠萝~
沙巴翁黑炭球
$88
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虽然吃得非常饱了,但甜品是第二个胃啊﹗所以当然要试这里最受欢迎的沙巴翁黑炭球,原来是双色雪糕,雪糕质地软滑,朱古力控必然大爱﹗碟边还有个小新公仔XD
椰皇焦糖焗蛋
$58
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椰皇焦糖焗蛋,椰汁味浓郁,cream brulee好滑好creamy,这次碟边是医神XD
Bel Cibo奶冻
$68
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最后一个甜品是以餐厅命名的Bel Cibo奶冻,香浓奶味,夹著大大粒曲奇碎,感觉有点像木糠布甸,但口感对比更强烈﹗

和父母一边分享著近况,一边品尝著丰富的晚餐,感觉很不一样,近几年都小了和父母见面,每天都不知道在忙碌著甚么,虽然他们看上去没有太多老态,但看著他们的满足笑容,也提醒了我要珍惜父母还在的日子,美味的食物当然是锦上添花,但重点是父母更需要我们给予的一点时间吧﹗
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-04-10
用餐途径
堂食
人均消费
$475 (晚餐)
推介美食
凯撒沙律
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