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2008-05-07
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我好耐之前都有食过这间类似快餐式的鐡板烧,近几个月就食左几次.....最近个次系昨天,有一件事想讲的就是他们一代不如一代.由第一代的新加坡师傅到现在香港年青新力军.食物品质真是.......,佢地个汁系一代传一代.我问个师傅,佢系咁讲.但系个味道why差左咁多.)我开始怀疑系师傅问题.我好注意d师傅炒完之后客人唔食个d食物份量....我觉得咁样会知道个位师傅的炒作好唔好食....我注意到所有炒的师傅方式都不一样之外....份量都不一样...就好似这网上有他照片的那位..份量是少得可怜的一个...真想不到!!最想不到的就是多了一位女师傅炒,因为有d好奇....入左去试下佢d手艺....可能是新来的吧!又或者是女师傅吧!准备功夫比较长.我叫左佢地的招牌菜(牛肉片餐)...睇下个女师傅会炒成点......ok!好味~~~虽然有点淡,但真系好好味...可以试下这位师傅....其他的....我细心试过再说吧!!
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