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2018-01-02
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趁著圣诞假期和家人外出吃晚饭,平常也很小和家人吃饭,这次当是补偿吧来到旺角一家楼上火锅店,早一星期订枱才有位置,因为来到后原来颇多人,可能是假期关系吧这儿位置颇宽敞,十分舒服我们叫了一个火焰卜卜蚬煲,它的卖点是功夫火锅,真期待是什么样子原来是师傅会亲自来为你煮的,看它一轮表演后,开始喷火便可以准备吃了蚬肉相当大只,而且味道鲜甜,加上汤底有小量酒味,味道一流,相当惹味吃过蚬肉后开始吃火锅,我们点了丸类和水饺,丸类全是手打,口感弹牙水饺的鲜味浓郁,也是值得一试变成汤底后依然有刚刚蚬煲的酒味,汤底相当够味紫菜响铃也是相当脆口,不得不试
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