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2025-01-22
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Teppanyaki 一直都是我们爱吃的餐厅种类,奈何价钱不是特别便宜,总不得经常去吃。找到一家在D2 Place 的,网上看到环境好大,感觉坐得会舒服,而且中午$1,120加一两人餐算非常相宜,决定试试。果然座位间距非常充足,毕竟吃一个多小时,坐得舒服绝对加分。精选二人前 $1,120沙律 - 日式麻酱豆腐沙律,有豆腐、沙律菜、小蕃茄。新鲜开胃,每人一碗。波士顿龙虾 - 煎香后再以龙虾膏加牛油调煮酱汁,淋在龙虾上,极为弹牙鲜甜。南非鲍鱼 - Q弹大小适中,一块鲍鱼切成数片,配上盐和胡椒,更带出美味。和牛薄烧 - 以和牛卷著葱和脆蒜片烧,我们要了 medium well,煎好是外微焦焦而里面微微的生,刚刚好。炒野菜 - 椰菜、细豆芽菜、寿喜菇,细豆芽菜短短肥肥超级甜。炒饭 - 粒粒分明,蛋味有够香。面豉汤饮品/甜品 - 芝士蛋糕加了三点刺身,池鱼(鱼味浓👍🏼)、油甘鱼、赤身,肉质和味道都顶级。银鳕鱼 - 皮会分开煎脆口,鱼身则煎成外焦肉嫩。焦糖牛油多士,脆脆甜甜咸咸,满足的一餐。后记,换碟频率有够高,包括师傅煎好放菜的那只碟,感觉到店家非常著重食材味道,要原汁原味🙇🏻♀️。°°°°°°
Teppanyaki 一直都是我们爱吃的餐厅种类,奈何价钱不是特别便宜,总不得经常去吃。找到一家在D2 Place 的,网上看到环境好大,感觉坐得会舒服,而且中午$1,120加一两人餐算非常相宜,决定试试。果然座位间距非常充足,毕竟吃一个多小时,坐得舒服绝对加分。
精选二人前 $1,120
沙律 - 日式麻酱豆腐沙律,有豆腐、沙律菜、小蕃茄。新鲜开胃,每人一碗。
波士顿龙虾 - 煎香后再以龙虾膏加牛油调煮酱汁,淋在龙虾上,极为弹牙鲜甜。
南非鲍鱼 - Q弹大小适中,一块鲍鱼切成数片,配上盐和胡椒,更带出美味。
和牛薄烧 - 以和牛卷著葱和脆蒜片烧,我们要了 medium well,煎好是外微焦焦而里面微微的生,刚刚好。
炒野菜 - 椰菜、细豆芽菜、寿喜菇,细豆芽菜短短肥肥超级甜。
炒饭 - 粒粒分明,蛋味有够香。
面豉汤
饮品/甜品 - 芝士蛋糕
加了三点刺身,池鱼(鱼味浓👍🏼)、油甘鱼、赤身,肉质和味道都顶级。银鳕鱼 - 皮会分开煎脆口,鱼身则煎成外焦肉嫩。焦糖牛油多士,脆脆甜甜咸咸,满足的一餐。
后记,换碟频率有够高,包括师傅煎好放菜的那只碟,感觉到店家非常著重食材味道,要原汁原味🙇🏻♀️。
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