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2017-09-04
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港岛人难得过来荃湾,一早「瞄准」此处的人气王拉面台风作为晚餐。店员会在排队时递上点餐纸,悭返等候时间,又特别为女食客递上橡根绑头髪及挂钓挂手袋,贴心的服务认真扺赞!招牌拉面-鱼介猪骨汤拉面 ($78)汤头甘香浓厚,啖啖尽是猪骨的精华,带点鱼的鲜甜。面是属粗身一类,爽口弹牙。义烧入口松化,而且都是瘦肉,没太多肥膏,够健康!友人点的黑色暴雨拉面($85)很有惊喜。汤底有黑蒜油,黑芝麻和辣椒粉。未食拉面已有黑蒜油阵阵的香气,喝下更觉汤底浓洧,辣椒粉的微辣令汤底味道更丰富。如果说汤底是拉面的灵魂,拉面台风的拉面面形神兼备,值得推荐!
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