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2024-07-24
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帮衬劲买💛 申子居酒屋🎋@shinkohk二访呢间人气居酒屋🏮 平日夜晚都咁热闹，果日系旺角出名良心日本餐厅🇯🇵活海胆 🌊球形嘅黑色外壳，尖锐坚硬嘅刺〰️ 原只海胆入边仲加咗三文鱼子、拖罗蓉同埋鱼子，用小勺挖出再包紫菜，系高级嘅奢华✨ 海胆味道鲜甜浓郁，质感细腻略带黏稠🟠 拖罗蓉肉质丝滑🐟 鲜味层次丰富😋莲松玉子🍳再次encore🤘🏼 看似一份简单料理，却系每枱必嗌✨ 要做到够湿润松软但同时厚身成形，炒过蛋嘅就知好考功夫🥹同玉子烧扎实口感不一样，煮得刚好嘅蛋皮包裹半流心状态嘅滑蛋，同里面嘅芝士完美融合🧀 交织而成嘅沙律酱大阪烧酱，洒上香葱粒，有章鱼小丸子嘅感觉🍥广岛蚝春卷🦪必试舖头新嘅炸物小食🆕 薄身春卷皮包住卷上紫苏叶嘅蚝🧻 大只厚身嘅蚝填满春卷空间，每啖都食到蚝肉，炸得香脆热辣辣，淡淡嘅紫苏香味令鲜味更突出🍁鲜蟹肉粥🦀望落配料面积唔大，以为配料唔多，但一搅就发觉原来好厚🤓 有蟹肉丝、蟹脚、蟹籽同杂菌🦀 口感绵软，味道清甜冇咩味精👍🏽值得一提嘅系餐厅用到木桶锅作器皿🪵 维持锅物嘅热度，由第一啖到吃到最后一啖，都系热腾腾♨️青苹果乳酸梳打🍏西尾抹茶冻鲜奶🍵无冰Matcha Latte更香浓
申子居酒屋🎋
@shinkohk
二访呢间人气居酒屋🏮 平日夜晚都咁热闹，果日系旺角出名良心日本餐厅🇯🇵
活海胆 🌊
活海胆
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球形嘅黑色外壳，尖锐坚硬嘅刺〰️ 原只海胆入边仲加咗三文鱼子、拖罗蓉同埋鱼子，用小勺挖出再包紫菜，系高级嘅奢华✨ 海胆味道鲜甜浓郁，质感细腻略带黏稠🟠 拖罗蓉肉质丝滑🐟 鲜味层次丰富😋
活海胆
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莲松玉子🍳
莲松玉子
$108
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再次encore🤘🏼 看似一份简单料理，却系每枱必嗌✨ 要做到够湿润松软但同时厚身成形，炒过蛋嘅就知好考功夫🥹
莲松玉子
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同玉子烧扎实口感不一样，煮得刚好嘅蛋皮包裹半流心状态嘅滑蛋，同里面嘅芝士完美融合🧀 交织而成嘅沙律酱大阪烧酱，洒上香葱粒，有章鱼小丸子嘅感觉🍥
广岛蚝春卷🦪
广岛蚝春卷
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必试舖头新嘅炸物小食🆕 薄身春卷皮包住卷上紫苏叶嘅蚝🧻 大只厚身嘅蚝填满春卷空间，每啖都食到蚝肉，炸得香脆热辣辣，淡淡嘅紫苏香味令鲜味更突出🍁
鲜蟹肉粥🦀
鲜蟹肉粥
$168
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望落配料面积唔大，以为配料唔多，但一搅就发觉原来好厚🤓 有蟹肉丝、蟹脚、蟹籽同杂菌🦀 口感绵软，味道清甜冇咩味精👍🏽
鲜蟹肉粥
$168
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值得一提嘅系餐厅用到木桶锅作器皿🪵 维持锅物嘅热度，由第一啖到吃到最后一啖，都系热腾腾♨️
青苹果乳酸梳打🍏
西尾抹茶冻鲜奶🍵
青苹果乳酸梳打 西尾抹茶冻鲜奶
$68
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无冰Matcha Latte更香浓🍃 摒弃一般冻饮直接加入冰粒嘅惯常做法，而系降温后就直接放入雪柜冷藏，令味道唔会因为冰粒融化而变淡🧊
晚市所有杯装饮品买一送一，生啤都系㖞🍻 旺角如订枱九点半后入座仲有全单八五折优惠🤘🏼
支持良心小店💛
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