滾得囍宮廷火鍋小炒

营业中

休息中

Item: 滾得囍宮廷火鍋小炒
Rating: 5
Author: HKFoodU

Big Boils Club

4.5

1112 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

30918

北角

$201-400

粤菜 (广东) 港式火锅

1030

条款及细则:
餐厅:	滾得囍宮廷火鍋小炒
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HKFoodU

等级4

223

｛食尽北角之港式 — 滚得囍宫廷火锅小炒｝————————————————最近回南天，天气潮湿又有啲湿冻，最啱就系同班friend一齐去打边炉暖一暖个人！🤗 呢间位于北角嘅港式边炉以宫廷风设计为卖点，啱晒钟意打卡又可以食嘅你😉🔸 花胶鸡半只（汤底）人越大越钟意养生嘅汤底，而呢一间嘅花胶鸡汤底，睇图就知花胶量十足🤩而且只鸡都好新鲜㗎！店员会拎住成碟花胶喺你面前，等你知道佢究竟有几多花胶！之后等汤滚咗再会帮你用较剪慢慢剪成细块放落去，个人建议首先等花胶滚起十几分钟后，可以先试一试啖汤，然后先至落嘢食😆🔸 手切本地牛颈脊(细)细份牛颈脊适合约两个人食，佢嘅摆盘都几靓嫁🤣，因为牛肉系薄片，所以滚大概十秒钟就食得㗎喇！🔸 黄金双拼呢个其实炸响铃及炸鱼皮，但系唔同嘅系佢面层有一阵咸蛋黄包住🤭，即系类似出面𠮶啲咸蛋薯片嘅概念，食到停唔到口劲邪恶呀！🤯🔸 滚得囍丰盛杂菜拼盘呢个杂菜拼盘超级多唔同款嘅菜，保守估计有成七至八款😂，啱晒打边炉得嚟又想食菜嘅健康人士，而且啲菜都洗得好干净又好新鲜😄Overall comment: 如果想食呢间嘅朋友，大家可以留意返openrice订位间

｛食尽北角之港式 — 滚得囍宫廷火锅小炒｝
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最近回南天，天气潮湿又有啲湿冻，最啱就系同班friend一齐去打边炉暖一暖个人！🤗 呢间位于北角嘅港式边炉以宫廷风设计为卖点，啱晒钟意打卡又可以食嘅你😉

🔸 花胶鸡半只（汤底）

人越大越钟意养生嘅汤底，而呢一间嘅花胶鸡汤底，睇图就知花胶量十足🤩而且只鸡都好新鲜㗎！店员会拎住成碟花胶喺你面前，等你知道佢究竟有几多花胶！之后等汤滚咗再会帮你用较剪慢慢剪成细块放落去，个人建议首先等花胶滚起十几分钟后，可以先试一试啖汤，然后先至落嘢食😆

🔸 手切本地牛颈脊(细)

细份牛颈脊适合约两个人食，佢嘅摆盘都几靓嫁🤣，因为牛肉系薄片，所以滚大概十秒钟就食得㗎喇！

🔸 黄金双拼

呢个其实炸响铃及炸鱼皮，但系唔同嘅系佢面层有一阵咸蛋黄包住🤭，即系类似出面𠮶啲咸蛋薯片嘅概念，食到停唔到口劲邪恶呀！🤯

🔸 滚得囍丰盛杂菜拼盘

呢个杂菜拼盘超级多唔同款嘅菜，保守估计有成七至八款😂，啱晒打边炉得嚟又想食菜嘅健康人士，而且啲菜都洗得好干净又好新鲜😄

Overall comment:
如果想食呢间嘅朋友，大家可以留意返openrice订位间唔中喺某一啲非繁忙时段其实系有相当底嘅优惠折扣㗎！