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2022-06-29
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之前同朋友系新城市广场午市觅食，走到底层，发现除左中庭一大堆食肆外，角落头收埋左一间拉面店。好快被带领入座，内里装潢很雅致，令人感觉放松。我自己很喜欢盐味拉面，所以一黎就拣左粟国塩味拉面。🍜汤底浓淡得宜，咸香出色但唔会死咸，亦唔会过份油腻，系我理想中清爽嘅盐味汤底。面身小麦香气非常吸引我，而且唔会好快变软，系本人喜欢嘅口感。至于配料，个人认为叉烧略肥，毕竟个人只喜欢瘦肉，但烧过之后香气几出；当中以溏心蛋最为吸引，加上白芝麻铺面，更有层次。朋友点嘅多贺野酱油拉面，大家都认为几唔错，尤其面嘅小麦香气令人回味无穷。另外，我地仲叫左真澄柚子酒。柚子味好香好突出，同酒味都几融合，两者平衡，顺口好饮。店员介绍及服务都非常好。整体用餐体验都觉得好满意，
好快被带领入座，内里装潢很雅致，令人感觉放松。
我自己很喜欢盐味拉面，所以一黎就拣左粟国塩味拉面。🍜
粟国塩味拉面
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汤底浓淡得宜，咸香出色但唔会死咸，亦唔会过份油腻，系我理想中清爽嘅盐味汤底。面身小麦香气非常吸引我，而且唔会好快变软，系本人喜欢嘅口感。至于配料，个人认为叉烧略肥，毕竟个人只喜欢瘦肉，但烧过之后香气几出；当中以溏心蛋最为吸引，加上白芝麻铺面，更有层次。
多贺野酱油拉面
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朋友点嘅多贺野酱油拉面，大家都认为几唔错，尤其面嘅小麦香气令人回味无穷。
真澄柚子酒
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另外，我地仲叫左真澄柚子酒。柚子味好香好突出，同酒味都几融合，两者平衡，顺口好饮。店员介绍及服务都非常好。整体用餐体验都觉得好满意，
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