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2016-07-15
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久唔久会想食餐素，而朋友讲开话想行下志连净园，出发，今日目的地：位于闹市钻石山既清净地：志莲净苑。行完玩完参观完咁工整、宏大既健筑，就到医肚时间。位于净苑内既唯一餐厅，午餐最低消费$120，都唔平，但胜在用靓料，例如写明酱油用香港品牌，无花无假，食得安心。拣野食都几眼花缭乱，有套餐、亦可散叫，而且样样都想食。呢个炸物正，长型系炸紫菜卷，粒粒系盐炸座头菇，两样都出色，唔油，干爽，有少少咸味，我喜欢紫菜卷多d，因为香口d。但座头菇特别，第一次听，食落好有质地，无乜味既。见到有几款饭，于是拣咗牛肝菌炒饭，好好味！个饭炒得好香口，估计系牛肝菌本身既香气都重，以致成个饭好似落咗好重酱料而香；但其实只有少量调味，就香喷喷了。同时，随了主打牛肝菌，还食到有其他菌类，正。松茸酱伴豆腐，块豆腐好好好滑，松茸酱，真的唔知点mix，只觉食落重酱味，少少咸，配豆腐咁清淡既材料，就突出咗个酱汁丰富，美味！支竹杂菇窝，好似南乳炆𩠌既味道，支竹好淋身，食左好多。呢个成个煲仔菜，算系比较重口味既一道菜，但整个菜唔算突出。
行完玩完参观完咁工整、宏大既健筑，就到医肚时间。位于净苑内既唯一餐厅，午餐最低消费$120，都唔平，但胜在用靓料，例如写明酱油用香港品牌，无花无假，食得安心。
拣野食都几眼花缭乱，有套餐、亦可散叫，而且样样都想食。呢个炸物正，长型系炸紫菜卷，粒粒系盐炸座头菇，两样都出色，唔油，干爽，有少少咸味，我喜欢紫菜卷多d，因为香口d。但座头菇特别，第一次听，食落好有质地，无乜味既。
见到有几款饭，于是拣咗牛肝菌炒饭，好好味！个饭炒得好香口，估计系牛肝菌本身既香气都重，以致成个饭好似落咗好重酱料而香；但其实只有少量调味，就香喷喷了。同时，随了主打牛肝菌，还食到有其他菌类，正。
松茸酱伴豆腐，块豆腐好好好滑，松茸酱，真的唔知点mix，只觉食落重酱味，少少咸，配豆腐咁清淡既材料，就突出咗个酱汁丰富，美味！
支竹杂菇窝，好似南乳炆𩠌既味道，支竹好淋身，食左好多。呢个成个煲仔菜，算系比较重口味既一道菜，但整个菜唔算突出。
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