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2019-10-25
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谭仔米线~我食过超过数十次了,也相信在香港应该超过7成人试过,在香港~有很多米线的食肆,都有很多选择,但谭仔虽说不上好食到飞天,但它独特的味道确实,其他米线店舖做不来,谭仔不靠葱花、芫茜等配菜令米线和汤底变重。 汤底分酸辣、麻辣、湖辣、清汤,而我最爱吃的就是酸辣,米线从不让人失望,不过今次叫的小食~ 蒜泥白肉就有点失色,因为白肉都是冻的,令到牠的肥膏呈白色固体,沾著蒜泥吃,感觉有点难消化。
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