滿粥 (已結業)

有时候不想吃得太多，又或者是吃得清清地的，都会吃番一碗粥的。今日却突如期来又想吃番碗粥，可以清清肠胃吧。在荃湾找到这间满粥，正正好让在下不用吃得太过腻。当进入餐厅。与传统的粥店有所不同，至少起码新颖一点，而且格局有点像茶记的。而当中墙上的黄色招纸，是说明每逄星期三上午刈时半会赠一百碗粥给长者的，说是回馈社会，实是有心，不过不知道会推行多久。从餐牌中得知，这粥店也有招牌粥品，这实是少见的，研究一下，便决定点来一个招牌粥吧。窝蛋鲜牛粥。是在下甚少吃过的的粥，粥上的窝蛋沉在粥底，四周的蛋蛋白已被热辣辣的粥烫至全熟，至于蛋黄却依然留著蛋汁，而鲜牛肉却一块一块的在粥里面。吃起来粥有点绵的，鲜牛肉也是颇嫰的，不靭也不嚡。炸两是配粥的其中一款食物，肠粉包著油条，滑而香脆，加上各款酱料，使炸两的味道变得五花入门，实是不错的配搭。来一杯豆浆，可使吃过粥后降一降温，可是豆浆只有微微的豆香，多一点豆香就好了。经过这次吃粥经验，与传统的粥店实是有点差距，至少有著茶记的睇面吧。