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2015-09-13
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平时总是朝早吃点心,这次却在晚饭时分突然想吃,于是来到家附近的添好运。平时这家店10点开门,总是门口大把排队客等候,现在已经夜晚7点,来到果然没有人排队,不过店里还是坐满8成位置。我和男友点了这家的特色菜式6道,其实添好运的选择并不多,但胜在几乎没有会中伏的点心。一来是酥皮叉烧包,好久没来吃了,记得以前的酥皮是像菠萝包一样,现在竟然成了白色,而且外皮偏甜了一些,可能是换了配方。叉烧馅还是一样好吃!!!再来是鲍汁鸡脚,炖得够烂,而且鸡脚的趾甲被很贴心地事先处理掉了。但不知道为什么汤汁没有粘稠感,如果粘稠一些我会更爱。接下来是我最爱的马拉糕,无论去哪里吃点心我都会点上一份马拉糕,添好运的算是不错,不会太甜,也足够松软,热腾腾的真是美味啦!记得以前在稻香吃点心,虾饺上桌总是蒸过头,连皮都烂掉,添好运这样的价钱,虾饺确是好漂亮的造型上桌,所以说大食肆真应该反省自己!除了造型已经赢了一局,吃起来味道同样让人满意,不会干身,虾肉也弹牙,赞·~~~男友爱吃辣,最爱这道煎酿虎皮青椒。青椒去籽,肚子里包上肉馅,煎过之后淋上豉油,够惹味。最后是相当于主食的,荷叶糯米鸡,上桌已经觉得是好大一份,打开来更觉得
我和男友点了这家的特色菜式6道,其实添好运的选择并不多,但胜在几乎没有会中伏的点心。
一来是酥皮叉烧包,好久没来吃了,记得以前的酥皮是像菠萝包一样,现在竟然成了白色,而且外皮偏甜了一些,可能是换了配方。叉烧馅还是一样好吃!!! 再来是鲍汁鸡脚,炖得够烂,而且鸡脚的趾甲被很贴心地事先处理掉了。但不知道为什么汤汁没有粘稠感,如果粘稠一些我会更爱。 接下来是我最爱的马拉糕,无论去哪里吃点心我都会点上一份马拉糕,添好运的算是不错,不会太甜,也足够松软,热腾腾的真是美味啦! 记得以前在稻香吃点心,虾饺上桌总是蒸过头,连皮都烂掉,添好运这样的价钱,虾饺确是好漂亮的造型上桌,所以说大食肆真应该反省自己!除了造型已经赢了一局,吃起来味道同样让人满意,不会干身,虾肉也弹牙,赞·~~~ 男友爱吃辣,最爱这道煎酿虎皮青椒。青椒去籽,肚子里包上肉馅,煎过之后淋上豉油,够惹味。 最后是相当于主食的,荷叶糯米鸡,上桌已经觉得是好大一份,打开来更觉得满满当当全是糯米!糯米用荷叶蒸锅本来就已经很香甜,肉馅的汤汁渗透过之后更好吃。但是糯米鸡的肉馅太大块了,应该切成小块包裹住,吃起来才更方便,希望可以改进呀~ 这一餐吃得很饱,因不收茶位费或服务费,所以真的很划算!!!一共花去135元~不得不说住在北角真是好……
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