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2016-05-15
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是晚与男朋友去试朋友介绍的新餐厅，虽然是星期四但人很多，幸好有预先订位所以很快便可以入座。我们选了$388二人餐，另外加钱尝试餐厅的cocktail。由于我们都偏好香口食物，所以头盘点了蒜香牛油帆立贝和青苹果鹅肝多士。牛油和帆立贝配合得刚好，十分香口又带出帆立贝的鲜味，但蒜有一点被盖过。青苹果配上鹅肝一向是绝配，而鹅肝分量十分足料，多士是新鲜烘而没有因为忙而预先烘好。主菜方面我们选了油醋汁比目鱼扒和鹅肝意大利饭。比目鱼扒肉质嫩滑，而且煎得香脆，味道刚好带点香草味，但只有两件分量有点少。鹅肝意大利饭香口，而且饭质不会过'淋'，味道有点像蘑菇汁，可能因为意大利饭都偏腻的关系，比目鱼扒分量虽少但配上饭后，我和男朋友都刚刚好不会很饱或不足。饮品方面男朋友选择Mojito而我选了Lychee Martini。可能cocktail关系，饮品酒味不重，Mojito较重汽水味，甜了一点。而Lychee Martini的荔枝味有点像荔枝味啫喱，而且质感像雪葩，反而没有Mojito那么甜，很适合女生。是晚甜品是木糠布甸，可能我比较怕甜，虽然布甸质感幼滑但偏甜了一点，加上晚饭都已经足够我的分量，如果配一些酸
由于我们都偏好香口食物，所以头盘点了蒜香牛油帆立贝和青苹果鹅肝多士。牛油和帆立贝配合得刚好，十分香口又带出帆立贝的鲜味，但蒜有一点被盖过。青苹果配上鹅肝一向是绝配，而鹅肝分量十分足料，多士是新鲜烘而没有因为忙而预先烘好。
主菜方面我们选了油醋汁比目鱼扒和鹅肝意大利饭。比目鱼扒肉质嫩滑，而且煎得香脆，味道刚好带点香草味，但只有两件分量有点少。鹅肝意大利饭香口，而且饭质不会过'淋'，味道有点像蘑菇汁，可能因为意大利饭都偏腻的关系，比目鱼扒分量虽少但配上饭后，我和男朋友都刚刚好不会很饱或不足。
饮品方面男朋友选择Mojito而我选了Lychee Martini。可能cocktail关系，饮品酒味不重，Mojito较重汽水味，甜了一点。而Lychee Martini的荔枝味有点像荔枝味啫喱，而且质感像雪葩，反而没有Mojito那么甜，很适合女生。
是晚甜品是木糠布甸，可能我比较怕甜，虽然布甸质感幼滑但偏甜了一点，加上晚饭都已经足够我的分量，如果配一些酸酸甜甜的甜品例如柠檬/苹果类会更好。
整体而言餐厅不错，算是平价西餐，但比起cafe又较高质素，而且侍应服务很好，有礼貌之余又没有硬销贵价食品，环境整洁。可能因为是restaurant & bar的关系，餐厅亦有室外座位提供吸烟客人选择同时能顾及吸烟与非吸烟客人。
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