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2019-12-13 691 浏览
常在商场吃饭,来到这边商业大厦,原来也有一些楼上私房菜餐厅想吃点中式小菜的我们这次就上来了这间六合小厨地方很大很阔落,我们找了个卡位坐著,老板马上递来了餐牌选择困难症,菜式选择不少想来想去,还是直接点了个$228的2人套餐:-明火例汤-招牌川辣口水鸡-鱼香茄子煲-蚝油菜心-丝苗白饭-茗茶2杯明火例汤是栗米萝卜猪骨汤汤料都给得挺多的,够热够清甜~由于老板说客人很多都是北方人菜式口味为了迎合他们都会偏浓味招牌川辣口水鸡,味道是很轻微的辣酱料又偏向味道十分香的豆瓣酱鸡肉很嫩,鸡皮很滑鱼香茄子煲,一个大煲上桌,热腾腾的茄子煲得十分香软,配著鱼香肉碎捞饭一流!蚝油菜心份量也不少菜叶和菜茎切成两段刚好我和朋友一个喜欢吃叶一个喜欢吃茎清炒菜心相较2款主菜则比较清淡能减轻饱腻感榄菜肉碎四季豆 $88另外单点了这款四季豆,有菜有肉,搅伴在白饭里一起吃非常棒肉碎多得我们都吃不完,份量十足想吃小菜大牌档的不妨考虑下这里尖沙咀地段也能那么划算份量多,赞~六合小厨整体评分★★★★地理环境★★★★服务★★★★食物★★★★价位$$
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常在商场吃饭,来到这边商业大厦,原来也有一些楼上私房菜餐厅
想吃点中式小菜的我们这次就上来了这间六合小厨

地方很大很阔落,我们找了个卡位坐著,老板马上递来了餐牌
选择困难症,菜式选择不少
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想来想去,还是直接点了个$228的2人套餐
-明火例汤
-招牌川辣口水鸡
-鱼香茄子煲
-蚝油菜心
-丝苗白饭
-茗茶2杯

明火例汤是栗米萝卜猪骨汤
汤料都给得挺多的,够热够清甜~

明火例汤
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由于老板说客人很多都是北方人
菜式口味为了迎合他们都会偏浓味

招牌川辣口水鸡,味道是很轻微的辣
酱料又偏向味道十分香的豆瓣酱
鸡肉很嫩,鸡皮很滑
招牌川辣口水鸡
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鱼香茄子煲,一个大煲上桌,热腾腾的
茄子煲得十分香软,配著鱼香肉碎捞饭一流!
鱼香茄子煲
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蚝油菜心份量也不少
菜叶和菜茎切成两段
刚好我和朋友一个喜欢吃叶一个喜欢吃茎
清炒菜心相较2款主菜则比较清淡
能减轻饱腻感
蚝油菜心
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榄菜肉碎四季豆 $88
另外单点了这款四季豆,有菜有肉,
搅伴在白饭里一起吃非常棒
肉碎多得我们都吃不完,份量十足
榄菜肉碎四季豆
$88
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想吃小菜大牌档的不妨考虑下这里
尖沙咀地段也能那么划算份量多,赞~
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六合小厨
整体评分★★★★
地理环境★★★★
服务★★★★
食物★★★★
价位$$
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-12-07
用餐途径
堂食
人均消费
$158 (晚餐)
推介美食
明火例汤
招牌川辣口水鸡
鱼香茄子煲
蚝油菜心
榄菜肉碎四季豆
$ 88