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2019-01-03
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夏威夷菜系咩黎?其实我都唔多清楚,不过今日同朋友入左呢间食夏威夷菜既餐厅试试。入到去"水吧"位有个多数会喺糖水舖见到既雪柜,放左好多唔同颜色既材料。装修都比较简约清新。当我地拣紧野食既时候职员都有约略解释,Poke系夏威夷语,意思系张野食切成细粒,主要都系用鱼生为主。而呢间舖系做精致快食,所以啲野都黎得好快,卖相都唔错。三文鱼捞大碗,自选左日本醋饭 青瓜 豆腐 鸡蛋丝 牛油果 鲣鱼昆布酱油,其实睇落似日本丼饭。味道夹得几好,唔会太浓,挪威三文鱼都几鲜甜。芒果噢嗲,芒果+菠萝+椰奶,好甜好好味。杂果宾治,有啲溶左既果肉,百香果甜较重。黄金蟹棒,热辣辣新鲜出黎,蟹柳又嫩滑,炸粉又脆。海苔脆片,限量供应的,非常松化香口,咸度适中,值得一试!
入到去"水吧"位有个多数会喺糖水舖见到既雪柜,放左好多唔同颜色既材料。
装修都比较简约清新。
当我地拣紧野食既时候职员都有约略解释,Poke系夏威夷语,意思系张野食切成细粒,主要都系用鱼生为主。
而呢间舖系做精致快食,所以啲野都黎得好快,卖相都唔错。
三文鱼捞大碗,自选左日本醋饭 青瓜 豆腐 鸡蛋丝 牛油果 鲣鱼昆布酱油,其实睇落似日本丼饭。味道夹得几好,唔会太浓,挪威三文鱼都几鲜甜。
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芒果噢嗲,芒果+菠萝+椰奶,好甜好好味。
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杂果宾治,有啲溶左既果肉,百香果甜较重。
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黄金蟹棒,热辣辣新鲜出黎,蟹柳又嫩滑,炸粉又脆。
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海苔脆片,限量供应的,非常松化香口,咸度适中,值得一试!
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