牛極 (通菜街)

营业中

休息中

入到去店员细心为我介绍唔同牛扒的特性，印象中好似提供4款牛扒，各自有唔同gram数，可以按自己的肚饿程度选择。牛扒分别有牛柳、西冷、肉眼同一款唔记得左，拣完自己在自动售票机买飞，好似日本咁，买完安心就座，店员会比几只唔同大小的碗你。有一个碗装汤，一个装饭，一个装沙律，呢三样全自助形式，无限加添。汤系杂菜汤，都几好饮。沙律好新鲜，有柚子汁同另一种酱汁选择，好味道！我选左牛柳，因店员话系最林，简左200g, 都好大块哦！一上菜已听到沙沙声，因为石板非常热，牛扒已煎紧啦，所以店员好贴心用纸盖住，有需要仲可以自取围裙。食牛扒最紧要即刻切细佢做一片片，按自己喜爱的生熟情度煎，煎几耐自己控制。牛扒味道好好，真的好林，无筋，好有牛味。以呢个价钱计，性价比非常高，我一定返黎再帮衬。