雲渝軒餐廳小廚

营业中

休息中

西炒饭这道菜相信许多餐厅都有，但我对这道菜有个人特别的要求，就是它是否过酸，我不喜欢很多餐厅的西炒饭都带有强烈番茄酸味，完全掩盖其他食材的味道，这餐厅的西炒饭正好适合我这种不太喜欢食物太酸的人；另外，这饭的炒蛋香滑，配合不算太咸的香肠和瘦叉烧，我给予很高评价；不过虾味是完全淡的，但仍有嫩滑的口感，也没有虾的腥味，不会破坏整碟饭的味道。这间店铺也有一个自选常餐，同行的人叫了一个牛油多士、火腿奄列、猪扒配米粉，牛油多士和火腿奄列不过不失，而猪扒配米粉则值得一提，猪扒的外皮颜色煎得金黄，吃下时会觉得皮脆肉滑，不过油脂甚多，如不太在意油份多的朋友，不妨尝尝；不过米粉则好像不够弹牙烟韧，这个可能扣一点儿分了。与很多食店一样，单据上的食店名称与门面的不同。总括而言，以这个价钱可以吃到这些挺高质素的午餐也满足了。PS:上菜速度特快，空调温度舒适。