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2020-03-14
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屋企人生日，想揾间酒楼食饭庆祝，一直只觉得拉斐特专搞婚宴，冇咩留意平时嘅菜式。睇下d餐牌都真系唔少选择！4人套会有海鲜/烧味一款，搭汤羹一款，两款小炒，主食饭/面一款，仲有甜品一款。胜在款式选择非常多，自由搭配，价钱都合理0. 核桃绝对系极佳饭前开胃菜。甜甜地，我食到停唔到口。出面真系未食过咁好食。1.上汤波士顿龙虾（伊面）龙虾肉质结实，口感一流。伊面亦出乎意料好吃，不会用太多茨，而且几软滑。2.西施海皇羹汤羹非常足料，有虾肉，蟹肉，蛋白，瑶柱，草菇等多种材料，口感丰富，味道不会太咸太淡，恰到好处，亦唔会太多茨。非常出色。3.蛋黄金沙鲜鱿鲜鱿相对上同我预期有d落差，因为味道较为淡，咸蛋味道唔算好浓。想食浓味少少可以配胡椒粉或盐。不过抵赞嘅系鲜鱿啖啖肉，且炸完都唔会太油腻，份量其实亦都唔少。4.芥末青柠沙拉虾球虾非常大只，肉质亦结实，啖啖肉。芥末味道扑鼻, 整体又唔会太咸太淡。5.瑶柱蛋白炒饭炒饭份量够大，菜粒蛋白加埋瑶柱丝，味道不会太咸或太淡。惟一是饭粒有点干身。6.杨枝金露非常好食好多柚子同埋芒果，而且唔系落西米，系用d好趣口嘅粒粒代替，口感升华到另一层次！整体所有食物都唔会过咸,
睇下d餐牌都真系唔少选择！4人套会有海鲜/烧味一款，搭汤羹一款，两款小炒，主食饭/面一款，仲有甜品一款。胜在款式选择非常多，自由搭配，价钱都合理
0. 核桃
绝对系极佳饭前开胃菜。甜甜地，我食到停唔到口。出面真系未食过咁好食。
1.上汤波士顿龙虾（伊面）
上汤波士顿龙虾伊面
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龙虾肉质结实，口感一流。伊面亦出乎意料好吃，不会用太多茨，而且几软滑。
2.西施海皇羹
西施海皇羹
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汤羹非常足料，有虾肉，蟹肉，蛋白，瑶柱，草菇等多种材料，口感丰富，味道不会太咸太淡，恰到好处，亦唔会太多茨。非常出色。
3.蛋黄金沙鲜鱿
蛋黄金沙鲜鱿
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鲜鱿相对上同我预期有d落差，因为味道较为淡，咸蛋味道唔算好浓。想食浓味少少可以配胡椒粉或盐。不过抵赞嘅系鲜鱿啖啖肉，且炸完都唔会太油腻，份量其实亦都唔少。
4.芥末青柠沙拉虾球
虾非常大只，肉质亦结实，啖啖肉。芥末味道扑鼻, 整体又唔会太咸太淡。
5.瑶柱蛋白炒饭
瑶柱蛋白炒饭
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炒饭份量够大，菜粒蛋白加埋瑶柱丝，味道不会太咸或太淡。惟一是饭粒有点干身。
6.杨枝金露
杨枝甘露
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非常好食
好多柚子同埋芒果，而且唔系落西米，系用d好趣口嘅粒粒代替，口感升华到另一层次！
整体所有食物都唔会过咸, 啱晒我稍为偏好轻口味嘅人
卫生方面都唔错，碗碟系用热水浸完并由侍应用夹放碗碟上枱，能确保清洁。
整体水准有惊喜！
张贴
