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餐厅: 北京樓 (星光行)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 北京樓 (星光行)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2014-12-01 6954 浏览
在北京楼晚饭,点了以下食物:清炒豆苗鲜嫰而爽口,呈嫰绿色,每一条都清甜,非常当造。清汤小笼包一笼四个,先看卖相,见它们的皮很厚。再咬一口,不出所料,表皮的面粉质感很重。内里的猪肉一般,清汤不太鲜甜。它绝对不合格。葱爆羊肉羊肉细嫰,肉纹条理分明,易于咀嚼。京葱爆得很香。但茨汁味道有点怪,未至于难入口,但很难形容。老城杂锦炒饭饭粒分明,混了蛋花、虾仁和鸡肉粒,不太油腻,温暖饱肚。我们坐走廊位置,环境一般。服务员不太殷勤,说话的语气很平淡,就是屋邨酒楼「伙记」的水平。
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在北京楼晚饭,点了以下食物:

清炒豆苗

鲜嫰而爽口,呈嫰绿色,每一条都清甜,非常当造。
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清汤小笼包

一笼四个,先看卖相,见它们的皮很厚。再咬一口,不出所料,表皮的面粉质感很重。内里的猪肉一般,清汤不太鲜甜。它绝对不合格。
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葱爆羊肉

羊肉细嫰,肉纹条理分明,易于咀嚼。京葱爆得很香。但茨汁味道有点怪,未至于难入口,但很难形容。
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老城杂锦炒饭

饭粒分明,混了蛋花、虾仁和鸡肉粒,不太油腻,温暖饱肚。
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我们坐走廊位置,环境一般。服务员不太殷勤,说话的语气很平淡,就是屋邨酒楼「伙记」的水平。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-11-29
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$213 (晚餐)