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2016-03-28
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香港人食个饭仔可以去到几尽？当你平日去到Simplylife门口，而自己又唔记得用apps拿飞时，你就知道原来香港人可以为左食个饭仔，可以花成一个至个几钟等位食个饭仔。Simplylife 以简朴风情为主，而设计上亦以英式设计为主 (可以参考摘星厨神 Burnt)。Simplylife 既食物如同其名 Simplylife Bakery Cafe 一样，它的面包真的非常出色；之不过咁，系我坐低无耐个 waiter 就拿左个面包同牛油过来，而我就同佢讲「我重未点野食㖞！」个 waiter 就好好笑咁讲「俾定你先啫！」Well... 唔系赶时间到咁呀？我唔点餐斋点饮品时，你个 waiter 情可以堪呢？系 Simplylife 好多人都会叫英式 All Day Breakfast，贪佢大件夹抵食；而我不知其他人知不知道英式 All Day Breakfast 既由来啰！系到食就唔好跟风，跟风就无左自己既风格，于是点咁几样好似隔离枱无乜点叫既野黎食！餐汤同餐饮要加HK$30元，抵唔抵就见仁见智。餐汤试过蘑菇汤同蕃茄汤，两样试完后都系觉得蕃茄汤好饮一点，或试我系比较钟意饮蕃茄汁/汤既人。两个汤
Simplylife 以简朴风情为主，而设计上亦以英式设计为主 (可以参考摘星厨神 Burnt)。
Simplylife 既食物如同其名 Simplylife Bakery Cafe 一样，它的面包真的非常出色；之不过咁，系我坐低无耐个 waiter 就拿左个面包同牛油过来，而我就同佢讲「我重未点野食㖞！」个 waiter 就好好笑咁讲「俾定你先啫！」Well... 唔系赶时间到咁呀？我唔点餐斋点饮品时，你个 waiter 情可以堪呢？
系 Simplylife 好多人都会叫英式 All Day Breakfast，贪佢大件夹抵食；而我不知其他人知不知道英式 All Day Breakfast 既由来啰！系到食就唔好跟风，跟风就无左自己既风格，于是点咁几样好似隔离枱无乜点叫既野黎食！
餐汤同餐饮要加HK$30元，抵唔抵就见仁见智。餐汤试过蘑菇汤同蕃茄汤，两样试完后都系觉得蕃茄汤好饮一点，或试我系比较钟意饮蕃茄汁/汤既人。两个汤其实都系足料同新鲜食材所造，蘑菇汤将蘑菇打到好蓉才煲汤；而蕃茄汤亦系一样，蕃茄搅拌至蕃茄蓉后才煲汤。
主菜方面，试了「鱼柳墨汁汉堡」和「哥达芝士烧烤蘑菇鸡肉汉堡」，配菜薯条炸得好出色，香口兼不油腻；就因为正正咁样而掩盖左主体汉堡包的味道。「鱼柳墨汁汉堡」的墨汁汉堡整得唔错，炸鱼柳亦好少粉，要知道食炸鱼要冒一个相当大的风险，就是「粉多过肉」，但这里就没有这个问题；唯独个沙律酱唔知佢想点……分开上又好似怪怪地，但放左系块鱼柳上面又觉得多过龙。
另一个汉堡包「哥达芝士烧烤蘑菇鸡肉汉堡」，芝士味浓郁，鸡肉亦可叫做嫰身。两个汉保同样系因为个配菜薯条炸得好出色，主体感觉平平无奇。
另外，爱吃肉的人可以试叫那个10安士既肉眼扒来食。我地叫左 Medium-Well，点知出到来系Medium，唔系 Medium-Well；但庆幸佢唔系俾 Medium-Rare 就已经感谢上帝。肉眼扒本身其实好难整得唔好，加埋芥末汁和少许黑胡椒粉就已经好好食。纵然俾错左熟透程度，但整体还是可以。
至于那个「白酒蚬肉辣肉肠意粉」，蚬肉很多，美足不足地方系洗得唔够干净，有几粒蚬食落系有沙……辣肉肠和意粉是硬身比较有口感，但不是每一个人都接受这种口感。
最后轮到餐饮冰茶，冰茶加两件橙落去都算配搭新鲜，味道几好，刚好中和返之前食物那些油腻味等。可以叫少冰、少甜及走冰，走甜。
整体而言，食物是有心去做的，但价钱方面……话晒系M字头集团，点会平俾你吖！点都好，系 Simplylife 食佢既面包同蛋糕，会比其他的美味得多。
Ice Tea
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鱼柳墨汁汉堡
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哥达芝士烧烤蘑菇鸡肉汉堡
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蕃茄汤
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10oz 肉眼扒
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蘑菇汤
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