天下第一腩 (已結業)

这儿的牛腩号称"天下第一"，口气无疑是大了一点。记得第一次来吃，味道只是不过尔尔。若她说自己是排行第一，那其他的如华姐或九记的就应不知放在那一个类别了....半年之前适逢其会再到来买外卖，想不到水准有很大的进步。坑腩吃落肉质不韧够爽弹且不失牛味，真有着"士别三日，刮目相看"之感....到了今天，忽然想吃碗汤粉作午餐。想起了这里的坑腩，于是不惜花十多分钟的脚程，走来吃一碗坑腩河....跟半年前的偶遇一样，坑腩仍是有相当水准，质地仍是够淰不黐牙，而且一碗有差不多八至九小件，再加上同样够份量的河粉，吃尽一碗之后，肚子已不能在装更多东西了....呷一口汤底，没有很重的加工味，喝多两口都不怕....相反伴随着那炸鱼皮 (谁说肚子再不能装东西的 ? )送来的上汤则师傅味甚重，由此白白浪费了样子炸得微黄，食落又脆啪啪的鱼皮。于是决定来一个净吃不醮汤，甘冒大热气之降临也在所不计了....