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2020-04-09
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到过旺角店后念念不忘,今晚决定到佐敦店一试!一出港铁站便闻到香气店员为食客先量体温并沾上搓手液才可进店,每张桌子相距甚远并以胶板相隔,安全衞生采用自助形式,客人需在自动售卖机选择牛肉部位和分量,下单和付款后,店员便会安排入座每份牛扒可任食任饮白饭、前菜沙律和汤,最平只须$80,性价比高自助区整齐清洁,并提醒食客每次添加食物要以新食具盛载,减低交叉感染机会前菜沙律为新鲜爽脆杂菜,拌匀日式麻酱,配上杂菜汤酸香开胃今天穿了白色毛衣,幸好有即弃围裙供应,可以毋须顾忌,吃得更开怀师傅会先将牛扒烧至一成熟,加入海盐和黑椒作简单调味,带出鲜味!然后放在已烘热至300°C的火山石板上,送到客人枱上,再让客人自己烧至理想熟度!如果觉得石板热度不足,可向店员要求更换牛柳软腍,牛味香浓,肉汁丰盈牛肩排肉味浓郁,略带嚼劲新推出数量限定的乱切牛排混合不同部位的牛扒,特别适合想享受惊喜感的食肉兽!而且已经切块分好,上桌就能直接享用,十分方便
师傅会先将牛扒烧至一成熟,加入海盐和黑椒作简单调味,带出鲜味!然后放在已烘热至300°C的火山石板上,送到客人枱上,再让客人自己烧至理想熟度!如果觉得石板热度不足,可向店员要求更换
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