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2016-01-04
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这几年都平安夜倒数活动玩得太尽,偶尔想试一个宁静的晚上,于是相约三五知己食些平安夜冷门菜—泰菜。虽然由湾仔地铁站一出,只需行三两分钟,但楼上私房菜似的间局,令这餐厅变得隠士一样,有心人才会遇上。座位以卡位设计,令每围都有自己的一个空间,不会太嘈吵。侍应反应都很快,有时可会同时两位在场SERVE我们。泰式柚子沙津份量很大份,柚子肉胀卜卜色泽红润,入口都甜中带点酸,加有椰子丝及花生,虾肉都有椰子香,虾味不浓,胜在够爽口,沙律都挺开胃口!泰式安格斯牛扒比想像中薄及少,虽然肉面烧烤过又加了芝麻,但略生未够烧香,颜色未够深,咬口亦太韧,大概肉质太瘦未见油脂所致,味道淡而无味,蘸上酱油都未能提升牛味,选错菜式了。炸虾饼上菜有八、九件虾饼,刚炸起还很热烫,外层肉地结实,咬口相当弹牙,咬开虾酥味浓郁,还夹杂点点红萝卜粒于其中,配以甜酸酱食起更入味!马拉炒通菜亦较其他餐厅大碟,酱汁很多,带有海鲜咸鱼香,通菜新鲜食得很脆口但带渣,咸度非常足够,带了点辣度,够香口。佳节并无特别收费,坐得舒适,跟朋友们倾得尽庆最重要。
座位以卡位设计,令每围都有自己的一个空间,不会太嘈吵。侍应反应都很快,有时可会同时两位在场SERVE我们。
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份量很大份,柚子肉胀卜卜色泽红润,入口都甜中带点酸,加有椰子丝及花生,虾肉都有椰子香,虾味不浓,胜在够爽口,沙律都挺开胃口!
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比想像中薄及少,虽然肉面烧烤过又加了芝麻,但略生未够烧香,颜色未够深,咬口亦太韧,大概肉质太瘦未见油脂所致,味道淡而无味,蘸上酱油都未能提升牛味,选错菜式了。
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上菜有八、九件虾饼,刚炸起还很热烫,外层肉地结实,咬口相当弹牙,咬开虾酥味浓郁,还夹杂点点红萝卜粒于其中,配以甜酸酱食起更入味!
亦较其他餐厅大碟,酱汁很多,带有海鲜咸鱼香,通菜新鲜食得很脆口但带渣,咸度非常足够,带了点辣度,够香口。
佳节并无特别收费,坐得舒适,跟朋友们倾得尽庆最重要。
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