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2017-09-04
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在朋友介绍下得知九龙城有间平实的意大利菜馆,不走花巧路线但食物正宗得来好吃,所以今天就带老公来见识一下走到打鼓岭道尾就是我们今晚开餐的地点,<Pavia>店内亦没有花巧的装饰布置,只是简单的挂了几幅画有意大利厨师的卡通画。我们点了意式酥炸鱿鱼圈作为餐前小食。肉质弹牙鱿鱼圈外表炸得酥酥脆脆,点上香浓的茄酱后变得份外鲜味主菜方面我选了香草羊膝配阔条面。羊膝煮得非常林滑,羊味很浓但一点也不膻。再配上香浓的茄汁肉酱和每一条都占有香草的阔条面一起吃,酸酸的感觉很开胃甜品方面我选了我最喜爱的焦糖炖蛋。炖蛋的表面用火枪烤得微焦,敲开脆脆的表面后便是滑滑的炖蛋。炖蛋香滑得来甜度适中,为这顿晚餐甜美作结
走到打鼓岭道尾就是我们今晚开餐的地点,<Pavia>
店内亦没有花巧的装饰布置,只是简单的挂了几幅画有意大利厨师的卡通画。
义式酥炸鱿鱼圈
$118
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我们点了意式酥炸鱿鱼圈作为餐前小食。
肉质弹牙鱿鱼圈外表炸得酥酥脆脆,点上香浓的茄酱后变得份外鲜味
香草烩羊膝配阔条面
$238
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主菜方面我选了香草羊膝配阔条面。
羊膝煮得非常林滑,羊味很浓但一点也不膻。再配上香浓的茄汁肉酱和每一条都占有香草的阔条面一起吃,酸酸的感觉很开胃
焦糖炖蛋
$48
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甜品方面我选了我最喜爱的焦糖炖蛋。
炖蛋的表面用火枪烤得微焦,敲开脆脆的表面后便是滑滑的炖蛋。
炖蛋香滑得来甜度适中,为这顿晚餐甜美作结
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