公子茶座 (已結業)

之前食过xo酱鸡扒饭，香脆多汁。今日再来试下其他。今日拣咗惹味黑椒牛肉煎蛋饭。一如既往，有沙律菜拌碟，沙律汁足够。牛肉少少香脆，应该走过油来。软而不柴，没有苏打粉味。 黑椒汁够香浓。白饭今次好正（上次鸡扒饭，太韧，可能偏少水，食到牙铰软）煎蛋好正，半生熟。蛋黄汁可以捞饭。冻奶茶都唔错，唔涩口，茶香可以再浓少少。总体来讲算高质茶记，体会到路线系：品种选择唔太多，但精力放在做好每一样。迟d会来试下晚餐，应该唔会失望。