美心皇宮 (德福廣場1期)

营业中

休息中

Item: 美心皇宮 (德福廣場1期)
Rating: 5
Author: 鱼头

MAXIM'S PALACE (Telford Plaza 1)

3.5

166 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

5171

九龙湾

$101-200

粤菜 (广东) 酒楼咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	美心皇宮 (德福廣場1期)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	美心皇宮 (德福廣場1期)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

鱼头

等级4

143

平时经过此商场总会见到此酒楼一定是人山人海,所以我比较喜欢平日去吃饭,起码可以舒服点吃和没有人催. 我们看见餐牌中有些平日才有的特价套餐应该很不错,所以就叫了蒸鱼和乳鸽,再配以有名的乳猪件和时菜,两个人应该差不多了.蒸鱼:一斤左右,火喉刚好虽然养班的味道只是一般,但对喜欢吃鱼的我来说已经很不错.份量也刚好.乳鸽:我觉得味道一般,但起码不会太细,两个人吃也不算太少.而且没有炸得太久而变"老".最喜欢的乳猪件,试过以前因为太迟而卖完,今次一早就点所以可以品尝到.外皮脆而不算太肥.最后当然离不开要甜品,我喜欢她们的栗子焗西米,对比在甜品点吃的明显此处好吃得多,没有因为焗得太久而面层变侬了的问题.另一种甜品是杏仁奶冻也很香,但是因为我不敢吃奶而没有品尝.总体水平是好的,价格高也是成正比的.怪不得美心不会妥协去走低一点的路线.

平时经过此商场总会见到此酒楼一定是人山人海,所以我比较喜欢平日去吃饭,起码可以舒服点吃和没有人催.
我们看见餐牌中有些平日才有的特价套餐应该很不错,所以就叫了蒸鱼和乳鸽,再配以有名的乳猪件和时菜,两个人应该差不多了.

蒸鱼:一斤左右,火喉刚好虽然养班的味道只是一般,但对喜欢吃鱼的我来说已经很不错.份量也刚好.

乳鸽:我觉得味道一般,但起码不会太细,两个人吃也不算太少.而且没有炸得太久而变"老".

最喜欢的乳猪件,试过以前因为太迟而卖完,今次一早就点所以可以品尝到.外皮脆而不算太肥.
最后当然离不开要甜品,我喜欢她们的栗子焗西米,对比在甜品点吃的明显此处好吃得多,没有因为焗得太久而面层变侬了的问题.
另一种甜品是杏仁奶冻也很香,但是因为我不敢吃奶而没有品尝.
总体水平是好的,价格高也是成正比的.怪不得美心不会妥协去走低一点的路线.