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2024-06-04
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去完韩国好挂住韩烧，见到呢间餐厅都几多人话好食，所以就去望吓啦。见到餐厅提供紧「夏之烟熏盛馔」menu，晚餐两个人人均唔使$600，又有韩牛同和牛，又有五花猪，好丰富咁，就去同男朋友一齐食～.估唔到系一个平日星期三嘅晚市，间餐厅会完全full晒，可见本身餐厅都有一定水准。前菜嘅酱油拼盘都算高质然后侍应会先将个五花烟熏，会喺客人面前通过一个管同埋玻璃罩将啲苹果香烟熏入去个五花猪度仲会焗一阵然后到烧嘅环节，侍应会行过嚟帮手烧，先食嘅系本身烟熏咗嘅五花猪，烧得好干身，食落去充满油脂同埋猪肉嘅香，正！之后就到牛啦，本身有唔同部位嘅牛，一共有四款，可以一次过食晒唔同部位，少食多滋味啊。.牛舌好重油香味，食落软腍，岩岩好.牛小排牛味浓郁.和牛裙肉烧得好香口，油脂同肉味平衡，食落软身.牛肋肉烟嘅口感..全部牛都好高质，呢个价钱食到咁多野，值得一去！
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估唔到系一个平日星期三嘅晚市，间餐厅会完全full晒，可见本身餐厅都有一定水准。
前菜嘅酱油拼盘都算高质
然后侍应会先将个五花烟熏，会喺客人面前通过一个管同埋玻璃罩将啲苹果香烟熏入去个五花猪度仲会焗一阵
然后到烧嘅环节，侍应会行过嚟帮手烧，先食嘅系本身烟熏咗嘅五花猪，烧得好干身，食落去充满油脂同埋猪肉嘅香，正！
之后就到牛啦，本身有唔同部位嘅牛，一共有四款，可以一次过食晒唔同部位，少食多滋味啊。
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牛舌
好重油香味，食落软腍，岩岩好
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牛小排
牛味浓郁
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和牛裙肉
烧得好香口，油脂同肉味平衡，食落软身
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牛肋肉
烟嘅口感
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.全部牛都好高质，呢个价钱食到咁多野，值得一去！
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