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2024-01-19
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呢度系Tinhau一间开放式嘅日本居酒屋🏮黑色红色蓝色嘅装修，几有情调🥗首先叫咗鲜刺身沙律配番茄汁做前菜😗呢个沙律有好多蕃茄仔，再加埋几款嘅新鲜刺身，色彩好缤纷☺️例如系三文鱼，吞拿鱼，剑鱼腩，再加埋三文鱼子，成个感觉都好新鲜～ 蕃茄汁酸味味好开胃🤤❤️🦀然后叫咗个自家制煎蟹肉饼2件，平时嘅蟹肉饼多数都系炸，但系今次就系煎，冇咁油腻，一咬入口淡淡蟹肉，再点埋啲日式酱汁，好味💙刺身盛5点，可以自由配搭，我哋拣咗虾、带子、鱿鱼、鲷鱼、同埋另一种鱼全部都好新鲜，爽口😗🧡烧明太子🤴平时好少咁样食，一大条既明太子，入面仲见到一粒一粒，晶莹秃头，闲闲地加埋青瓜食就最啱啦最后叫咗几串串烧：🐣鸡中翼烧得好香，有啲盐味🐷鹿儿岛黑豚五花腩，听到我名谂住好肥腻，但系呢个五花腩烧得刚刚好，冇乜肥腻嘅油脂感，而系又爽又有口感，再加上适量嘅调味，就系好好嘅配搭🐷墨鱼香肠，呢款香肠比较少食，原来系虎斑花枝搭配新鲜墨鱼汁制成，外层包裹新鲜猪肠衣，口感弹牙、鲜味无比、不油不腻🥩牛肉炒饭竟然系一个热锅上，好有惊喜，炒饭粒粒分，仲有唔少嘅牛肉，食得好滋味
🥗首先叫咗鲜刺身沙律配番茄汁做前菜😗呢个沙律有好多蕃茄仔，再加埋几款嘅新鲜刺身，色彩好缤纷☺️
例如系三文鱼，吞拿鱼，剑鱼腩，再加埋三文鱼子，成个感觉都好新鲜～ 蕃茄汁酸味味好开胃🤤❤️
🦀然后叫咗个自家制煎蟹肉饼2件，平时嘅蟹肉饼多数都系炸，但系今次就系煎，冇咁油腻，一咬入口淡淡蟹肉，再点埋啲日式酱汁，好味
💙刺身盛5点，可以自由配搭，我哋拣咗虾、带子、鱿鱼、鲷鱼、同埋另一种鱼
全部都好新鲜，爽口😗
🧡烧明太子🤴平时好少咁样食，一大条既明太子，入面仲见到一粒一粒，晶莹秃头，闲闲地加埋青瓜食就最啱啦
最后叫咗几串串烧：
🐣鸡中翼烧得好香，有啲盐味
🐷鹿儿岛黑豚五花腩，听到我名谂住好肥腻，但系呢个五花腩烧得刚刚好，冇乜肥腻嘅油脂感，而系又爽又有口感，再加上适量嘅调味，就系好好嘅配搭
🐷墨鱼香肠，呢款香肠比较少食，原来系虎斑花枝搭配新鲜墨鱼汁制成，外层包裹新鲜猪肠衣，口感弹牙、鲜味无比、不油不腻
🥩牛肉炒饭竟然系一个热锅上，好有惊喜，炒饭粒粒分，仲有唔少嘅牛肉，食得好滋味
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