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2022-11-04
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难得今日因为工作上黎到平时比较少到既坚尼地城当然要周围睇下发掘下特色餐厅.走过海傍边咁啱见到呢间充满日式风格既居酒屋风串烧店,望落lunch menu都几吸引就决定同同行既同事一齐试试.蒲烧鳗鱼定食用上充满日本风格既丼饭盒送上鳗鱼饭.鳗鱼上洒上紫菜丝,而鳗鱼底下配搭上鸡蛋.鳗鱼份量超丰富而且都几厚肉.鳗鱼质感滑嫩啖啖肉,带有丰富既油香,配上香甜既鳗鱼汁更香更惹味.底下既珍珠米拌上鳗鱼汁,令米饭更惹味.西京银鳕鱼定食银鳕鱼充满味噌香,银鳕鱼油份丰腴甘香.鱼质香滑结实唔会一夹就好易散开.旁边亦有日式渍物减轻鱼油既腻感.定食够晒丰富,有齐沙律,面豉汤及前菜.沙律菜好新鲜而且爽脆清爽开胃.前菜系渍蒜头,入口爽脆又唔会带有蒜头既辛辣感,平时唔太好蒜头既我都觉得唔错.
蒲烧鳗鱼定食
用上充满日本风格既丼饭盒送上鳗鱼饭.鳗鱼上洒上紫菜丝,而鳗鱼底下配搭上鸡蛋.鳗鱼份量超丰富而且都几厚肉.鳗鱼质感滑嫩啖啖肉,带有丰富既油香,配上香甜既鳗鱼汁更香更惹味.底下既珍珠米拌上鳗鱼汁,令米饭更惹味.
西京银鳕鱼定食
银鳕鱼充满味噌香,银鳕鱼油份丰腴甘香.鱼质香滑结实唔会一夹就好易散开.旁边亦有日式渍物减轻鱼油既腻感.定食够晒丰富,有齐沙律,面豉汤及前菜.沙律菜好新鲜而且爽脆清爽开胃.前菜系渍蒜头,入口爽脆又唔会带有蒜头既辛辣感,平时唔太好蒜头既我都觉得唔错.
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