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2023-05-24 279 浏览
初尝秘鲁菜调味比我想像平易近人得多 ୧⍢⃝୨一试就爱上了!⍥ 餐汤吃不出是什么汤 ༼ಢ_ಢ༽但原来是我爱的红菜头最赞就是很够温度!⍥ 招牌秘鲁烤鸡·蒜香饭·烤蕃薯半只烤鸡皮薄肉嫩 ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 没什么脂肪鸡皮香脆可口同时内里充满肉汁配菜分别选择了蒜香饭及烤蕃薯前者蒜香饭普通到不行没什么秘鲁特色后者烤番薯巨好吃 ( ˶´⚰︎`˵ )又甜又软绵烤得完全不干 甚至可以连皮吃 ⍥ 安第斯烧烤牛扒虽然是薄牛扒但相当软稔好吃肉汁丰富不在话下牛香也是浓郁的阿根廷青酱及黄辣椒酱很搭整个牛扒都升华了(⊙ᗜ⊙)有太阳蛋的加持卖相加分不少特别钟情波浪薯条总是觉得比普通薯条出色不过这个没有很脆喜欢脆脆香口的可能会失望 (ʃƪ¬‿¬)⍥ 烟熏猪肉三文治·杂菜沙律猪腩肉没有很肥烟熏得有点干但也能接受紫洋葱沙津及蕃薯内馅相当丰富别妄想一口吃下所有食材 ɷ◡ɷ包包不是用传统汉堡包我也搞不清楚是什么包反正好吃才是重点嘛而且他他酱跟黄辣椒酱温和不抢戏味道太捧太搭了海量杂菜沙律是我们点的配菜新鲜爽脆没说谎那个酱汁有点像黑醋 酸酸甜甜真的非常开胃好吃 (๑✧∀✧๑)
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初尝秘鲁菜
调味比我想像平易近人得多 ୧⍢⃝୨
一试就爱上了!


⍥ 餐汤
吃不出是什么汤 ༼ಢ_ಢ༽
但原来是我爱的红菜头
最赞就是很够温度!


⍥ 招牌秘鲁烤鸡·蒜香饭·烤蕃薯
半只烤鸡皮薄肉嫩 ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
没什么脂肪
鸡皮香脆可口同时内里充满肉汁
配菜分别选择了蒜香饭及烤蕃薯
前者蒜香饭普通到不行
没什么秘鲁特色
后者烤番薯巨好吃 ( ˶´⚰︎`˵ )
又甜又软绵
烤得完全不干
甚至可以连皮吃


⍥ 安第斯烧烤牛扒
虽然是薄牛扒
但相当软稔好吃
肉汁丰富不在话下
牛香也是浓郁的
阿根廷青酱及黄辣椒酱很搭
整个牛扒都升华了(⊙ᗜ⊙)
有太阳蛋的加持
卖相加分不少
特别钟情波浪薯条
总是觉得比普通薯条出色
不过这个没有很脆
喜欢脆脆香口的可能会失望 (ʃƪ¬‿¬)


⍥ 烟熏猪肉三文治·杂菜沙律
猪腩肉没有很肥
烟熏得有点干但也能接受
紫洋葱沙津及蕃薯内馅相当丰富
别妄想一口吃下所有食材 ɷ◡ɷ
包包不是用传统汉堡包
我也搞不清楚是什么包
反正好吃才是重点嘛
而且他他酱跟黄辣椒酱温和不抢戏
味道太捧太搭了
海量杂菜沙律是我们点的配菜
新鲜爽脆没说谎
那个酱汁有点像黑醋
酸酸甜甜
真的非常开胃好吃 (๑✧∀✧๑)
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