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2016-12-07
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是晚发老公脾气，唔肯排队食拉面，所以走咗嚟依度食个面，都系面啫!呢间舖头至少有十年历史都系做粥粉面店，但当中有冇转名就唔知喇!我哋两个分别叫咗四宝河，云吞河同两碟菜。我个四宝河有鱼片、鱼蛋、猪肉丸、墨丸、鱼皮饺同埋一条卷卷嘅唔知咩饺。首先饮啖汤，个汤好鲜味，并唔系清水或者系咸水𠮶种，我估系有鱼味嘅汤。个河粉好稔，因为太稔，所以用筷子夹嘅时候，啲粉好易断。跟住食鱼片同鱼蛋，好正，食到鲜鱼味，似手打果种，猪肉丸同墨鱼丸好弹牙，最后食鱼皮饺同𠮶个卷卷饺，有口感，好好味!另外𠮶两碟菜就冇乜特别，同其他粉面店嘅质素差唔多。如果喺铜锣湾用依个价钱食到碗咁有质素嘅粉，就真系值得再返嚟食多次呀!
呢间舖头至少有十年历史都系做粥粉面店，但当中有冇转名就唔知喇!
我哋两个分别叫咗四宝河，云吞河同两碟菜。
我个四宝河有鱼片、鱼蛋、猪肉丸、墨丸、鱼皮饺同埋一条卷卷嘅唔知咩饺。
首先饮啖汤，个汤好鲜味，并唔系清水或者系咸水𠮶种，我估系有鱼味嘅汤。
个河粉好稔，因为太稔，所以用筷子夹嘅时候，啲粉好易断。跟住食鱼片同鱼蛋，好正，食到鲜鱼味，似手打果种，猪肉丸同墨鱼丸好弹牙，最后食鱼皮饺同𠮶个卷卷饺，有口感，好好味!
另外𠮶两碟菜就冇乜特别，同其他粉面店嘅质素差唔多。
如果喺铜锣湾用依个价钱食到碗咁有质素嘅粉，就真系值得再返嚟食多次呀!
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