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2024-04-23
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最近我去了一间主打上海菜的餐厅，我见佢地原来将军澳都有分店～餐厅环境干净，光明阔落，坐得唔舒服，晚餐时段唔洗排队，餐厅服务员态度热情，staff会介绍晚餐有咩好食，几好人。青瓜海哲：清爽开胃前菜～餐厅搭配了特制的海哲酱汁。好酸爽，青瓜口感爽脆，而酱汁则带有少少的酸甜味，我几钟意食青瓜，又低卡😆健康酸菜鱼：酸菜鱼系上海菜的经典菜之一，正常水平，整体唔错，鱼肉多汁，因为我怕太辣，叫左少少辣，配搭左酸菜的酸味和微辣的口感，好有层次感。酸菜酸度岩岩好，唔会话过于刺激，正常水平～3. 糖醋排骨：餐厅的糖醋排骨都几唔错，排骨炸得少少脆，外层包裹著甜酸的糖醋酱汁，连埋汁一齐食都几惹味，排骨唔会好干，肉质鲜嫩，唔错～
青瓜海哲：
清爽开胃前菜～餐厅搭配了特制的海哲酱汁。好酸爽，青瓜口感爽脆，而酱汁则带有少少的酸甜味，我几钟意食青瓜，又低卡😆健康
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酸菜鱼：
酸菜鱼系上海菜的经典菜之一，正常水平，整体唔错，鱼肉多汁，因为我怕太辣，叫左少少辣，配搭左酸菜的酸味和微辣的口感，好有层次感。酸菜酸度岩岩好，唔会话过于刺激，正常水平～
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餐厅的糖醋排骨都几唔错，排骨炸得少少脆，外层包裹著甜酸的糖醋酱汁，连埋汁一齐食都几惹味，排骨唔会好干，肉质鲜嫩，唔错～
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