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2022-11-15
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铁牛 - 尖沙咀今次去到尖沙咀揾食，突然想食下台湾野，经过见到铁牛，于是选择左铁牛。原来金巴利道分店是位于地库的舖位，面要行落一层先到餐厅位置，可能因为咁餐厅很大及位置都很空旷。装修都几靓，以木、植物及黑色为主调，整体感觉都几舒适。唯独是由于店舖位于地库，所以基本上系收唔到网络，但餐厅系以QR Code 落单，所以有啲矛盾。不过，餐厅都有提供WIFI服务。由于不想使用用公众WIFI，店员都很贴心帮助落单点餐，值得一赞。面摊肉燥汤面 （古早排骨）$68先讲讲面摊肉燥汤面，猪扒炸得很香脆而且肉质比较结实，猪排带有甜甜的味道。另外，汤面面质硬度适中，有微微弹牙，配上肉碎带有咸味，整体味道唔错。大甲椰椰芋香 $15另外加左15$叫了一杯大甲椰椰芋香，甜度简直系超级甜，而甜味是香芋精的死甜味道，所以香芋味很突出，而且有淡淡椰子香味。
今次去到尖沙咀揾食，突然想食下台湾野，经过见到铁牛，于是选择左铁牛。原来金巴利道分店是位于地库的舖位，面要行落一层先到餐厅位置，可能因为咁餐厅很大及位置都很空旷。装修都几靓，以木、植物及黑色为主调，整体感觉都几舒适。唯独是由于店舖位于地库，所以基本上系收唔到网络，但餐厅系以QR Code 落单，所以有啲矛盾。不过，餐厅都有提供WIFI服务。由于不想使用用公众WIFI，店员都很贴心帮助落单点餐，值得一赞。
面摊肉燥汤面 （古早排骨）$68
先讲讲面摊肉燥汤面，猪扒炸得很香脆而且肉质比较结实，猪排带有甜甜的味道。另外，汤面面质硬度适中，有微微弹牙，配上
肉碎带有咸味，整体味道唔错。
大甲椰椰芋香 $15
另外加左15$叫了一杯大甲椰椰芋香，甜度简直系超级甜，而甜味是香芋精的死甜味道，所以香芋味很突出，而且有淡淡椰子香味。
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