洋一居食屋 (已結業)

九龙城有泰国聚居，使泰国菜在九龙城区内十分出众。不过在众众泰国菜，有一间日本菜的餐厅在每个周末都会有很多人在门口等候位置，就是这间洋一居酒屋。具有日式风味的布置，座位少许迫陜。但价钱绝对是平民价！！锅烧杂锦乌冬锅($48)以清汤作汤底，附上一串的鸡肉串，有蟹柳，菜，冬菇，蟹柳等等作配料。清清甜甜，不错不错！而我朋友点的是广岛蚝味赠锅($78)。广岛蚝十分大只，而且锅内起码有四只，足料之选。入面有大量的蔬菜，豆腐，草菇，除了叫广岛蚝锅，蔬菜等配料多得可以叫做蔬菜锅！更吸收了汤的味道变得很入味，而汤底比清汤(我刚介绍的)更浓味，加有蚝的鲜味，我朋友也十分喜欢，但我却比较钟情我的清汤锅，同时十分欣赏广岛蚝味赠锅的足料。第一次点这个烧帆立贝，意想不到的好味，一碟有两个，因为加了紫菜，酱汁和草菇去焗，特别入味。可能你会想帆立贝的壳那么大，帆立贝一定超细粒。对！我也有这个想法，但原来一个贝壳内有两粒帆立贝，绝不令你觉得偷工减料。可以一试！另外多点了两碟海胆寿司和三文鱼寿司，以他们价钱，海胆寿司大概四十至五十多元，不贵，但仍然很有鲜味，而三文鱼的色泽纹路不是很分明，但吃入口仍然好好味！我没有太高要求