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2018-02-06
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会进去这间餐厅，除了因为很久没有试过越南菜之外，更大的原因是因为它门口的手绘餐牌！个人向来对手绘的东西特别有好感，心想对餐牌有要求的人应该对食物更加用心吧 XD (笑） 小店位置不多，约有十多至二十个，晚上时份入座率有八成，和同一条街的其他餐厅比较，入座率已算不俗！ ▼餐牌选择其实不算很多，但对有选择困难症的我来说，也是有点头痛（加上妈妈也是无所谓的好朋友），幸好店员刚好出来各我们推介蟹肉蟹膏系列的菜式，所以我们便二话不说下了单！ ▼咖哩蟹肉饭 ($50) 份量比想像中多，而多的不只是饭，只是一堆蟹肉，正疑惑咖哩汁到底在哪？把饭稍稍捞匀后，原来咖哩汁就藏在底下！咖哩汁的味道像带甜味的青咖哩，不太辣，和蟹肉和饭一起捞匀后，每一口都很美味！ ▼蟹膏檬粉 ($45) 颜色很漂亮，看上去好像很多材料，未吃先加分！配菜有原只蕃茄、札肉、猪红、豆卜！当然少不了主角蟹膏，蟹膏有两大块，因为和鸡蛋混合而变得挺身，蟹味非常浓郁，配上蕃茄汤底，非常鲜味！只是这里的柠粉就好像我们一般吃的米粉…（请恕小妹无知…难道越南有像米粉的檬粉？） ▼米纸虾卷 ($28) 卖相很精美，薄薄的米纸包著疏菜和鲜虾，简单整洁！
小店位置不多，约有十多至二十个，晚上时份入座率有八成，和同一条街的其他餐厅比较，入座率已算不俗！
▼餐牌选择其实不算很多，但对有选择困难症的我来说，也是有点头痛（加上妈妈也是无所谓的好朋友），幸好店员刚好出来各我们推介蟹肉蟹膏系列的菜式，所以我们便二话不说下了单！
▼咖哩蟹肉饭 ($50) 份量比想像中多，而多的不只是饭，只是一堆蟹肉，正疑惑咖哩汁到底在哪？把饭稍稍捞匀后，原来咖哩汁就藏在底下！咖哩汁的味道像带甜味的青咖哩，不太辣，和蟹肉和饭一起捞匀后，每一口都很美味！
咖哩蟹肉饭
$50
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咖哩蟹肉饭
$50
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▼蟹膏檬粉 ($45) 颜色很漂亮，看上去好像很多材料，未吃先加分！配菜有原只蕃茄、札肉、猪红、豆卜！当然少不了主角蟹膏，蟹膏有两大块，因为和鸡蛋混合而变得挺身，蟹味非常浓郁，配上蕃茄汤底，非常鲜味！只是这里的柠粉就好像我们一般吃的米粉…（请恕小妹无知…难道越南有像米粉的檬粉？）
蟹膏檬粉
$45
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▼米纸虾卷 ($28) 卖相很精美，薄薄的米纸包著疏菜和鲜虾，简单整洁！米纸很烟韧，材料包著很稳固，不易掉落，咬开后可以见到大量生菜及青瓜丝，偶尔还可以尝到香草的味道，是健康清新之选！如果嫌味道不够浓，可点小店提供的花生酱汁，混合了花生粒、虾米和炸蒜，很惹味，重口味的我便是吃一口沾一口酱 =]
米纸虾卷
$28
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▼牛油果沙冰 ($25) 颜色比较暗沉，喝起来与其说是沙冰其实口感更像奶昔，牛油果味其实是有的，但不算太浓，入口尚算顺滑，如果喜欢牛油果的朋友应该会很喜欢。
牛油果沙冰
$25
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小总结：小店水准虽然未算惊艳，但以这个价钱来说可以吃到啖啖蟹肉和蟹膏，已算十分超值！而且份量亦很多，想吃平价越南菜的话也不失为一 个好选择！
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