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2017-11-28 478 浏览
虽然经常周围食,但食评真系唔会间间写,皆因果D大家都一清二楚咩品质都唔会再睇食评决定去否,其次都几百个赞既餐厅,写左都唔慌有人睇到啦,所以D细舗平民食店就最钟意埋手落墨。废话讲完讲依间野食先,虽然坊间既牛腩云吞店多不胜数,但行得多睇得多自然会有种触觉初步FEEL到间野伏唔伏,而依间睇落就似踏踏实实冇中伏。左望加望街坊大多帮衬牛腩,就整碗黎试试啦。一上枱,牛腩数目收货,系略嫌以为牛腩河唔洗叫加色会有腩汁架啦,清汤咁,不过依排食得油腻野多,既然咁上清就清啦!一口试旧牛腩,哗!坚OK,读得书少,牛腩形容词穷,只能讲成好像叉烧半肥瘦的黄金比例咁,咬落肥而不腻,肉质口感一流,甚至好过我既至爱「茶木既红烧牛肉面」添啰,只系佢味道都系做番传统牛腩面既风味,假若汤底面底改改,一定更上一层楼讲到卖广告咁夸添,不过下次我会考虑买盒牛腩外卖自己系屋企自己煮面,咁先系PERFECT MATCH
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虽然经常周围食,但食评真系唔会间间写,皆因果D大家都一清二楚咩品质都唔会再睇食评决定去否,其次都几百个赞既餐厅,写左都唔慌有人睇到啦,所以D细舗平民食店就最钟意埋手落墨。
废话讲完讲依间野食先,虽然坊间既牛腩云吞店多不胜数,但行得多睇得多自然会有种触觉初步FEEL到间野伏唔伏,而依间睇落就似踏踏实实冇中伏。左望加望街坊大多帮衬牛腩,就整碗黎试试啦。

一上枱,牛腩数目收货,系略嫌以为牛腩河唔洗叫加色会有腩汁架啦,清汤咁,不过依排食得油腻野多,既然咁上清就清啦!一口试旧牛腩,哗!坚OK,读得书少,牛腩形容词穷,只能讲成好像叉烧半肥瘦的黄金比例咁,咬落肥而不腻,肉质口感一流,甚至好过我既至爱「茶木既红烧牛肉面」添啰,只系佢味道都系做番传统牛腩面既风味,假若汤底面底改改,一定更上一层楼

讲到卖广告咁夸添,不过下次我会考虑买盒牛腩外卖自己系屋企自己煮面,咁先系PERFECT MATCH
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-11-28
用餐途径
堂食
人均消费
$48 (晚餐)
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  • 牛腩