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2020-05-13
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位于天水围天town的呢一间日式居酒屋《天鸟 居酒屋》经常都坐满人客原因系呢一间日式餐厅主打街坊客生意价钱抵而且食物质素高上次去开天水围探朋友就送到去𠮶度食晚餐餐厅嘅装修都几有日本feel暖黄嘅灯光令人感觉到非常舒服加上播放住音乐背景令人食得更加舒畅呢排推出咗啤酒祭 掷骰仔游戏有机会可以免费得到啤酒一杯讲返呢度嘅食物 水准甚高而且食物款式层出不穷刺身 寿司 串烧 前菜 锅物 面饭总会拣到你所想吃的呢一个绢豆腐樱花虾半熟蛋寿司有营养而且健康好味绢豆腐同樱花虾含有大量优质蛋白以及钙质日本的绢豆腐豆味香浓除咗水嫩之外 亦吃得出豆渣的质感樱花虾用白镬炒香提升了整个沙律嘅香气配上咗芝麻酱汁 食起嚟完全冇「寡」的感觉寿司方面亦同样高质素寿司饭食得出有寿司醋嘅微酸强烈推介呢度嘅火炙寿司火炙左口鱼背寿司用上咗相当肥美的左口鱼边经过猛烈嘅火枪火炙之后澎湃嘅油脂渗出嚟左口鱼喺口腔里面融化味道相当回甘至于火炙黑松露油甘鱼寿司黑松露嘅香气配合埋油甘鱼嘅油香令人印象难忘香气喺口腔里面徘徊 久久不散鲜带子寿司 采用嘅带子刺身相当肥美带子肉又厚又鲜甜而且价钱亦非常公道寿司项目 令人非常满意串烧方面就叫咗串烧秋葵以及
经常都坐满人客
原因系呢一间日式餐厅主打街坊客生意
价钱抵而且食物质素高
上次去开天水围探朋友
就送到去𠮶度食晚餐
餐厅嘅装修都几有日本feel
暖黄嘅灯光令人感觉到非常舒服
加上播放住音乐背景
令人食得更加舒畅
呢排推出咗啤酒祭 掷骰仔游戏
有机会可以免费得到啤酒一杯
讲返呢度嘅食物 水准甚高
而且食物款式层出不穷
刺身 寿司 串烧 前菜 锅物 面饭
总会拣到你所想吃的
呢一个绢豆腐樱花虾半熟蛋寿司
有营养而且健康好味
绢豆腐同樱花虾含有大量优质蛋白以及钙质
日本的绢豆腐豆味香浓
除咗水嫩之外 亦吃得出豆渣的质感
樱花虾用白镬炒香
提升了整个沙律嘅香气
配上咗芝麻酱汁 食起嚟完全冇「寡」的感觉
寿司方面亦同样高质素
寿司饭食得出有寿司醋嘅微酸
强烈推介呢度嘅火炙寿司
火炙左口鱼背寿司
用上咗相当肥美的左口鱼边
经过猛烈嘅火枪火炙之后
澎湃嘅油脂渗出嚟
左口鱼喺口腔里面融化
味道相当回甘
至于火炙黑松露油甘鱼寿司
黑松露嘅香气配合埋油甘鱼嘅油香
令人印象难忘
香气喺口腔里面徘徊 久久不散
鲜带子寿司 采用嘅带子刺身相当肥美
带子肉又厚又鲜甜
而且价钱亦非常公道
寿司项目 令人非常满意
串烧方面就叫咗串烧秋葵以及串烧走地鸡胸三角软骨
秋葵系superfood
有润肠嘅功效
烧过后嘅秋葵外皮焦香
喜爱秋葵嘅朋友绝不能错过
至于走地鸡胸三角软骨串
比起鸡软骨更加有咬口
三角软骨咬落卜卜脆
而且又有鸡胸肉
既食到爽口嘅质感 亦有嫩滑嘅感觉
最后点咗呢一个土佐豆腐
土佐豆腐系沾上木鱼碎再攞去炸的扬物
外皮相当酥脆
而里面就保持咗豆腐嫩滑嘅质感
最后加上咗目鱼酱汁以及萝卜蓉
食起来相当惹味
呢间餐厅整体感觉cp值相当高
难怪可以吸引咗咁多街坊嚟帮衬
想食价廉物美嘅日本餐 就一定要嚟呢间天鸟居酒屋试下
张贴
