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2017-12-10
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和朋友来到牛头角,朋友想食东南亚菜,寻寻觅觅来到越南米纸。泰妃鸡饭超多鸡肉,还有鸡翼和鸡腿,已去骨,肉质嫩滑,淡淡肉沾上葱油份外惹味。咖喱牛腩焗饭即叫即焗,上枱时热辣辣,咖哩味香浓,牛腩松化,伴以焗饭起进食,味道一流。玫瑰园有花茶的清香,玫瑰香气扑鼻,如果有蜜糖可以把花茶的味发挥得淋漓尽致,丰富了味道的层次。越南滴漏咖啡需等待咖啡的精华慢慢由而下滴到杯内,咖啡味香浓,有种炭烧的味道,喝之前要搅拌一下,待杯底的炼奶慢慢融入咖啡中。如果想冻饮,可把咖啡倒在一个预先盛著冰的杯内。
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