喀什米爾咖哩屋

营业中

休息中

今日午饭时间在深水涉，经过喀什米尔咖喱屋，很想吃印度菜， 但因时间不够，唯有外卖回公司吃。见店外的桌子上有咖喱角、鸡脾、肉卷、薄饼等，最后选了咖喱角（羊肉、薯仔)及鸡脾。 红色的去皮鸡脾应该是传统印度Tandoori 烤鸡的烹调方法，咬下去鸡肉尚算嫰滑，不太干，印度香料味道不算浓，不太spicy, 我个人觉得味道可以浓噃少少。咖喱角的确挺大只，很饱肚，外面的脆皮很松脆，里面无论是羊肉或薯仔，饀料都分量十足。羊肉咖喱味道温和，不能吃辣者都应该无问题，但可以spicy一点；薯仔咖喱香料味相对重一点，味道不错。以８元（薯仔）、10元（羊肉角）和20元 （鸡脾）的价钱来，虽然食味未算顶级精彩，但实在是超值的印度小食。