春水堂 (太古城中心)

营业中

休息中

春水堂应是以茶品为主，光茶类占了菜牌两版。珍珠奶茶比较饱肚，以我这样小食量来讲还是热茶配小吃比较合胃口。烘培乌龙香气浓郁，茶汤金黄。第一泡和第二泡比较甘香，之后味道较淡。喝茶配菜金瓜条，配梅子粉，非常美味。慢煮猪手很入味，有台湾小吃的感觉。猪手煮的非常软，轻松离骨。卤肉饭比较小碗，特别之处除了卤肉还有肉松和日本酱菜，减低肥腻。白饭应是台湾米，粒粒饱满。半筋半肉番茄牛肉面：整体上菜快，服务态度不错。就算一个人也可以叫几样小吃来填饱肚子，有点台湾夜市的感觉。