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2018-08-21
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今天，朋友介绍到元朗食日式料理，我见星期日又有时间，所以就到元朗走一趟。我们约好七时半会合，谁不知她搞个电发，搞了数小时，结果迟到了。她连忙赔罪兼请食饭呢⋯⋯当我们到达赤叶日本料理巳经是八时半了，一进店舖，感觉非常舒适，简洁干净，好有日本小店的气息。我们首先点了中拖罗寿司，入口即溶、三文鱼籽花之恋，就非常肥美新鲜、还有厚切三文鱼腩，大家一定要试，三文鱼腩非常肥美，鱼油香不停在口腔内滚动，真的好好味、而剑鱼腩就较逊色，可能之前食咗厚切三文鱼腩先，所以之前既鱼油香盖过剑鱼腩既味、而酱烧左口鱼火炙及盐烧左口鱼火炙，我就较爱上酱烧多一点点。要在这里提一提就是这𥚃的寿司🍣饭好好味，寿司饭内相信已加上酱油及醋，味道一流。我真心觉得感动，这店舖对食物的尊重尤如日本文化，尽心尽力做到一丝不苟，不浪费食物。还有这𥚃的Wasabi是新鲜即做的。我们还点了原条鳗鱼，只需48元，讲真话，这个价钱连买返嚟自己翻热都无可能啦！因为我平时有在日式超市买嘛！所以在这里不得不叫，真的好好味及好抵食。至于炸物我们就点了软壳蟹及紫芋栗子薯饼，炸物做到不油不腻，非常脆口，非常有水准。最后我们还点了酱汁叉烧地狱拉面🍜及炭烧猪软
我们约好七时半会合，谁不知她搞个电发，搞了数小时，结果迟到了。她连忙赔罪兼请食饭呢⋯⋯
当我们到达赤叶日本料理巳经是八时半了，一进店舖，感觉非常舒适，简洁干净，好有日本小店的气息。
我们首先点了中拖罗寿司，入口即溶、三文鱼籽花之恋，就非常肥美新鲜、还有厚切三文鱼腩，大家一定要试，三文鱼腩非常肥美，鱼油香不停在口腔内滚动，真的好好味、而剑鱼腩就较逊色，可能之前食咗厚切三文鱼腩先，所以之前既鱼油香盖过剑鱼腩既味、而酱烧左口鱼火炙及盐烧左口鱼火炙，我就较爱上酱烧多一点点。要在这里提一提就是这𥚃的寿司🍣饭好好味，寿司饭内相信已加上酱油及醋，味道一流。我真心觉得感动，这店舖对食物的尊重尤如日本文化，尽心尽力做到一丝不苟，不浪费食物。还有这𥚃的Wasabi是新鲜即做的。
我们还点了原条鳗鱼，只需48元，讲真话，这个价钱连买返嚟自己翻热都无可能啦！因为我平时有在日式超市买嘛！所以在这里不得不叫，真的好好味及好抵食。至于炸物我们就点了软壳蟹及紫芋栗子薯饼，炸物做到不油不腻，非常脆口，非常有水准。
最后我们还点了酱汁叉烧地狱拉面🍜及炭烧猪软骨拉面作结尾，叉烧片有一定厚度而煮到非常软滑而不粗糙，而猪软骨的软骨做到有骨胶原的效果，非常好味。
总括而言，这小店非常抵食，收街坊价钱，提供新鲜食材，并用心做好每一款食物，真的值得一赞。这店舖十点就收工，其实有些款式一早已售罄呢⋯⋯所以，下次一定要早点到来。
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