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2020-02-29
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元朗新开一间食🐂🐂,作为牛魔王梗系唔会放过佢😈餐前沙律菜自己夹,钟意食几多就攞几多,仲有沙律汁自己加😁 沙律隔离就系汤同饭,都系任饮任食,我仲落左好多紫菜碎捞饭拌饭😜 主菜牛牛要去门口隔离部机买飞,我同朋友一个叫左牛肩排(80蚊180克)一个叫左牛柳(110蚊200克)。牛肉放系超级热嘅石板上面,会有好多油弹出黎,我同朋友傻下傻下冇留意到,好在职员提我地,帮我地攞左围裙✌🏻煎嘅时候可以加啲盐同黑胡椒,会更加好食。酱汁方面都系自由配搭,不过就得几款,我就沟左个蒜蓉加烧肉汁,点牛肉好惹味👍🏻👍🏻🐂牛肉方面,其实两款牛肉都算嫩,都好juicy,就算自己煎到七八成熟都唔会觉得肉硬,如果真系要2拣1,我比较钟意就肩排,肉质会比牛柳更加嫩腍。整体黎讲都不错,反正唔贵,可以一试再试,下次品尝唔同部位嘅牛肉😋😋
餐前沙律菜自己夹,钟意食几多就攞几多,仲有沙律汁自己加😁 沙律隔离就系汤同饭,都系任饮任食,我仲落左好多紫菜碎捞饭拌饭😜 主菜牛牛要去门口隔离部机买飞,我同朋友一个叫左牛肩排(80蚊180克)一个叫左牛柳(110蚊200克)。
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牛肉放系超级热嘅石板上面,会有好多油弹出黎,我同朋友傻下傻下冇留意到,好在职员提我地,帮我地攞左围裙✌🏻
煎嘅时候可以加啲盐同黑胡椒,会更加好食。酱汁方面都系自由配搭,不过就得几款,我就沟左个蒜蓉加烧肉汁,点牛肉好惹味👍🏻👍🏻
🐂牛肉方面,其实两款牛肉都算嫩,都好juicy,就算自己煎到七八成熟都唔会觉得肉硬,如果真系要2拣1,我比较钟意就肩排,肉质会比牛柳更加嫩腍。
整体黎讲都不错,反正唔贵,可以一试再试,下次品尝唔同部位嘅牛肉😋😋
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