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2013-04-02
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喜欢港式奶茶，是最近几年的事。从前的我，从来不喝奶茶，最多只喝珍珠奶茶，因为觉得港式奶茶很苦。投身社会后，苦，吃多了，反而觉得奶茶很可爱。最近又换了工作地点，回到了我中学时期的大角咀。我念旧，中午时都会在附近走走，看看附近的变化。大角咀区近年变化很大，和我中学时期相比已经差很远了。环境变，人也在变，我也已经不是当年中学那个傻小子了。新旧交替的大角咀，近大同新村的一带还保留著旧区的特色，例如平民食肆荣记小食。这里主要是卖面食三文治等，大部份都是即叫即做，侍应阿姐看似粗鲁，但其实十分有人情味，在这里吃东西，你会有一份意想不到的温暖感。如果你喜欢奶茶，来荣记一定不可不试这里的港式奶茶。荣记的奶茶茶味香浓而不会过重，奶香虽少，但却很香滑。我一向是茶走爱好者，荣记的茶走有著厚厚的炼奶，但味道却不会很甜，和普通奶茶相比，是更为滑溜，却不会甜到漏。我是奶香派，但也深深觉得这里的奶茶很合口味，当然，来这里不能只喝奶茶，有如车仔面的自选面食配搭，有我最喜欢的五香肉丁、餐肉、煎蛋、鸡翼等，港式奶茶配港式百搭公仔面，是最地道的香港美食。我从小就爱吃通粉，荣记的一碗三𩠌通粉，份量一点也不少。𩠌菜也不马虎，牛腩
最近又换了工作地点，回到了我中学时期的大角咀。我念旧，中午时都会在附近走走，看看附近的变化。大角咀区近年变化很大，和我中学时期相比已经差很远了。环境变，人也在变，我也已经不是当年中学那个傻小子了。
新旧交替的大角咀，近大同新村的一带还保留著旧区的特色，例如平民食肆荣记小食。这里主要是卖面食三文治等，大部份都是即叫即做，侍应阿姐看似粗鲁，但其实十分有人情味，在这里吃东西，你会有一份意想不到的温暖感。
如果你喜欢奶茶，来荣记一定不可不试这里的港式奶茶。荣记的奶茶茶味香浓而不会过重，奶香虽少，但却很香滑。
我一向是茶走爱好者，荣记的茶走有著厚厚的炼奶，但味道却不会很甜，和普通奶茶相比，是更为滑溜，却不会甜到漏。我是奶香派，但也深深觉得这里的奶茶很合口味，
当然，来这里不能只喝奶茶，有如车仔面的自选面食配搭，有我最喜欢的五香肉丁、餐肉、煎蛋、鸡翼等，港式奶茶配港式百搭公仔面，是最地道的香港美食。
我从小就爱吃通粉，荣记的一碗三𩠌通粉，份量一点也不少。𩠌菜也不马虎，牛腩软腍入味，萝卜清甜可口，不过牛筋比牛腩还多，幸好还有几棵青菜附送，清汤也出奇地不多味精，绝对收货了。
另外两𩠌是炸鸡翼和煎酿三宝，炸鸡翼分开上非常贴心，因为很多食店也会贪方便一拼放在汤中，害鸡翼都腍了，更何况是以快见称的大牌档式的小店？所以说，这里给你一份说不出的窝心感觉。鸡翼虽是一早炸好，但还很香脆嫩滑，而且油份不多，六蚊一客三只小鸡翼，超值。
诚意推介试试这里的煎酿三宝，分别是苦瓜、茄子、青椒，每一件都厚身酿足料，我曾经试过吃著茄子头，茄子头大得过份，鱼肉也多。加上都即叫即煎，六蚊三件，更是超值，等久一点也绝对值得吧。
大路如五香肉丁、红肠、鲜牛，也是正常水准，其中五香肉丁份量更是超出我想像。五香肉打近年涨价很快，茶餐厅叫一碗五香肉丁，份量少之又少，荣记竟然给了我约四份一罐的份量，街坊的人情味可见一班。
这里还有免费无限量供应的炸菜，添一些在面食里，超绝丰富的一碗面就完成了！你猜猜这碗面和一杯奶茶要多少钱？答案是$32，加多一份煎酿三宝后才是$38，便宜得令我有点害怕，害怕你会敌不过地产霸权！
来荣记的，大部份都是街坊，或劳动工人较多，有趣的是，他们大都脸上带笑，和侍应阿姐们也有讲有笑。想要一日三餐温饱，其实是很低的要求，但在香港偏偏难比登天。我爱喝奶茶多于咖啡，看来，我还是爱平民生活多于中产生活。
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