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2017-09-17
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面对美食云集既太安楼，我比较有兴趣选择试呢间新开既小店铺，全因为一张醉鸡卷既图。我好明白图片只供参考呢个道理，所以都系抱住尝试呢个心态，就踏入左间铺🙆🏽♂️坐低左，铺面灯光足够，但又唔会觉得好刺眼，系舒服既，冷气都足够，又唔会觉得好冻！坐低左之后，闻到好香既味道，原来就系呢间铺既人参汤😌所以我地一行三人都叫左面食，再加左几个𩠌，有我最想试既醉鸡卷，老板推介既卤水萝卜牛坑腩，卤水鸡翼，同秘制肉丸😳沁沁面既人参鸡汤底同呢只上海面都几夹，汤底都几浓郁，本身面既配菜送上半只溏心蛋，只蛋好入味好好食😭😭😭可以改善既系面既软硬度，其实呢个软硬度我接受到既，不过我中意再食硬d😌秘制肉丸系呢间铺既老板谂出黎既野，叫之前有问过店员系咩黎，店员话系手打既肉丸，食既时候你会feel到一阵好熟悉既味道🤔不过老板谂到将佢咁做法都几新颖🕺🏼卤水鸡翼就无咩特别既评价喇，只可以讲佢好入味同好抵食🍗至于呢个卤水萝卜牛坑腩就相当出色，因为牛坑腩本身就有好分明既牛脂系中间，所以会导致到牛味更加香。呢个牛坑腩一d都吾硬，吾会食到痴晒牙，加上佢炆到好淋，卤水入味之余，又吾会无左本身既牛香味，真系好正🤤我最期待既醉鸡卷出场喇！！
坐低左，铺面灯光足够，但又唔会觉得好刺眼，系舒服既，冷气都足够，又唔会觉得好冻！坐低左之后，闻到好香既味道，原来就系呢间铺既人参汤😌所以我地一行三人都叫左面食，再加左几个𩠌，有我最想试既醉鸡卷，老板推介既卤水萝卜牛坑腩，卤水鸡翼，同秘制肉丸😳
沁沁面既人参鸡汤底同呢只上海面都几夹，汤底都几浓郁，本身面既配菜送上半只溏心蛋，只蛋好入味好好食😭😭😭可以改善既系面既软硬度，其实呢个软硬度我接受到既，不过我中意再食硬d😌
秘制肉丸系呢间铺既老板谂出黎既野，叫之前有问过店员系咩黎，店员话系手打既肉丸，食既时候你会feel到一阵好熟悉既味道🤔不过老板谂到将佢咁做法都几新颖🕺🏼
卤水鸡翼就无咩特别既评价喇，只可以讲佢好入味同好抵食🍗
至于呢个卤水萝卜牛坑腩就相当出色，因为牛坑腩本身就有好分明既牛脂系中间，所以会导致到牛味更加香。呢个牛坑腩一d都吾硬，吾会食到痴晒牙，加上佢炆到好淋，卤水入味之余，又吾会无左本身既牛香味，真系好正🤤
我最期待既醉鸡卷出场喇！！！
拎到上枱已经闻到好香花雕酒味，好爽滑，d鸡肉都吾会好「鞋」，果然图片不只供参考，无令我失望。食左大约一个钟，沿中既客人基本上都会叫醉鸡卷😳其实系咪我发现得太迟😂一向中意食醉鸡既我，一定会再试😍
沁沁面
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秘制肉丸
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卤水鸡翼
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卤水萝卜牛坑腩
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卤水萝卜牛坑腩
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醉鸡卷
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