譚仔三哥米線 (天耀廣埸)

营业中

休息中

Item: 譚仔三哥米線 (天耀廣埸)
Rating: 5
Author: br1101

TamJai SamGor (Tin Yiu Plaza)

36 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

755

天水围

$50以下

滇菜 (云南) 粉面/米线咪嘥嘢食店

资讯:
餐厅:	譚仔三哥米線 (天耀廣埸)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

br1101

等级4

194

其实相信大家都已经好熟悉我地香港人ge平民美食-无错就系谭仔！无论系清汤，麻辣定系酸辣相信大家香港人都熟悉不已。今日趁天气咁冻，就同女朋友去左佢屋企附近ge三哥黎餐暖立立又好味ge晚餐。一去到例牌我就一定系嗌鸡肉炸酱三酸汤底，贪佢又多肉又惹味。至于我女友就叫左猪润冬菇三酸，又由于我地都大肚饿ge缘故我地再另外加左份皮蛋同细土匪鸡翼添，最后一定系食辣野唔少得同佢配搭ge冻柠茶(走冰少甜)啦！碗米线一黎到已经俾佢ge香味深深刺激到，想急不及待试下佢。咁三哥ge三酸汤底一直深得我喜爱，原因系贪佢惹味得黎又唔会太辣(当然你加辣另计la)。一开始梗系要饮啖汤底先la,果然我一饮 - 好正，够重口味 (不过当然唔好饮太多la唔系肾亏都似)。佢ge米线粗幼适中，软硬度都恰好，而佢ge鸡肉亦唔会煮得太熟太鞋，亦唔会话净系得冰鲜味，索埋d汤汁都咪话唔正。而另外一主角 - 炸酱，亦都系我每次必点，甜甜地又够香口，配埋鸡肉同米线一齐食简直一流。至于女友个碗，猪润鲜甜香滑，冬菇大粒得黎且鲜甜多汁，实在值得称赞。至于另外两个配菜 - 先讲皮蛋，麻香绵滑，送米线又系一流，土匪鸡翼热辣惹味，亦系不可不试。总括黎讲，

其实相信大家都已经好熟悉我地香港人ge平民美食-无错就系谭仔！无论系清汤，麻辣定系酸辣相信大家香港人都熟悉不已。今日趁天气咁冻，就同女朋友去左佢屋企附近ge三哥黎餐暖立立又好味ge晚餐。

一去到例牌我就一定系嗌鸡肉炸酱三酸汤底，贪佢又多肉又惹味。至于我女友就叫左猪润冬菇三酸，又由于我地都大肚饿ge缘故我地再另外加左份皮蛋同细土匪鸡翼添，最后一定系食辣野唔少得同佢配搭ge冻柠茶(走冰少甜)啦！

碗米线一黎到已经俾佢ge香味深深刺激到，想急不及待试下佢。咁三哥ge三酸汤底一直深得我喜爱，原因系贪佢惹味得黎又唔会太辣(当然你加辣另计la)。一开始梗系要饮啖汤底先la,果然我一饮 - 好正，够重口味 (不过当然唔好饮太多la唔系肾亏都似)。佢ge米线粗幼适中，软硬度都恰好，而佢ge鸡肉亦唔会煮得太熟太鞋，亦唔会话净系得冰鲜味，索埋d汤汁都咪话唔正。而另外一主角 - 炸酱，亦都系我每次必点，甜甜地又够香口，配埋鸡肉同米线一齐食简直一流。至于女友个碗，猪润鲜甜香滑，冬菇大粒得黎且鲜甜多汁，实在值得称赞。