影片
更多
2021-02-21
765 浏览
放假慵懒的一天，晚了起床，沉淀在Eva Cassidy的吉他音弦和空灵声线中，不知不觉已经到了下午3点，肚子开始饿啦！没有约人，即刻著拖鞋落街觅食！最近食过正宗韩食，又有点想念，所以二话不说走入Hurgry Korean，以解肚子的思乡情，但由于极少光顾H.K.，所以望著餐牌发呆了好久，午市套餐连饮品好像好吸引、炸酱面单点好像也不错，韩式寿司有各样小配料引人唾涎吞液、水冷面在现在乍寒还暖时食也好像合宜，任性来个午市铁板烧也未尝不可......刚好午市套餐有石锅饭，好久未食过，并且连指定饮品，玉竹茶未饮过又想尝试尝试，顺便解解热气，就点了午市套餐，配肉系牛，牛真的百吃不厌呢！😀💛和友人WhatsApp 闲聊几句，听到嗞嗞声越传越近，知道待应已开始上餐，最引我注视是锅内生鸡蛋，想用底层的饭轻柔地包著它，让它慢慢熟，但因底下的饭焦，饭很难一手铲起，结果我就开始和其实配料拌搅一起了，当中有矮瓜、红萝卜、豆芽、波菜和泡菜等，颜色相当吸引😃唯不见有泡菜，如果材料加入一点应该颇不错。随盆附上一枝小辣椒樽酱，Size细细十分萌，相信就是韩式辣酱，不太吃辣的我，望见也要加上去调调味。拌匀了饭，蛋汁已变却
最近食过正宗韩食，又有点想念，所以二话不说走入Hurgry Korean，以解肚子的思乡情，但由于极少光顾H.K.，所以望著餐牌发呆了好久，午市套餐连饮品好像好吸引、炸酱面单点好像也不错，韩式寿司有各样小配料引人唾涎吞液、水冷面在现在乍寒还暖时食也好像合宜，任性来个午市铁板烧也未尝不可......
刚好午市套餐有石锅饭，好久未食过，并且连指定饮品，玉竹茶未饮过又想尝试尝试，顺便解解热气，就点了午市套餐，配肉系牛，牛真的百吃不厌呢！😀💛
和友人WhatsApp 闲聊几句，听到嗞嗞声越传越近，知道待应已开始上餐，最引我注视是锅内生鸡蛋，想用底层的饭轻柔地包著它，让它慢慢熟，但因底下的饭焦，饭很难一手铲起，结果我就开始和其实配料拌搅一起了，当中有矮瓜、红萝卜、豆芽、波菜和泡菜等，颜色相当吸引😃唯不见有泡菜，如果材料加入一点应该颇不错。
随盆附上一枝小辣椒樽酱，Size细细十分萌，相信就是韩式辣酱，不太吃辣的我，望见也要加上去调调味。
拌匀了饭，蛋汁已变却成固体，失去了原有卖相，这是我吃石头锅饭的挣扎，但如果追根溯源，石头锅饭就是韩国古时平民把剩菜拼凑拈成的糊口之食，食了有饱足就好，现在什么也别嫌，我好肚饿，所以什么也要吃！
吃下尝出淡淡的韩式辣酱味，每口之间也有菜的配料，味道鲜甜，绞牛肉肉质嫩口，配上甜酱油要来送饭一流，暖暖地一口一口吃著，充满幸福感，亦让人吃得很快，底层饭焦脆脆有薄薄的一层，让这个饭锅气十足。
呷一口玉竹茶，香味清净，口感淡而不涩，容易下口，风味上佳，忍不住要叫多一杯。
街坊价钱，有著我对正宗韩食的期待，声、色、香、味皆有，价钱相宜，以后会多点光顾，多谢Hungry Korean。
张贴
